Sản xuất theo mô hình kinh tế tuần hoàn được xem là giải pháp bền vững đang ngày càng trở nên quan trọng trong các ngành nông nghiệp và chế biến nông sản... nhờ giảm thiểu chất thải và tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên. Dự án “Kinh tế tuần hoàn trong sản xuất cacao” được tài trợ bởi Liên minh châu Âu (EU), do HELVETAS phối hợp với Trung tâm Phát triển Cộng đồng (CDC) thực hiện đã hỗ trợ Công ty Ca cao Trọng Đức chuyển đổi vỏ quả cacao bỏ đi thành than sinh học (biochar) - một sản phẩm có giá trị cao góp phần vào việc bảo vệ môi trường và tối ưu hóa tài nguyên. Phương pháp mới này không chỉ giải quyết vấn đề quản lý chất thải trong chế biến nông sản, mà còn thúc đẩy việc thực hiện tiếp cận kinh tế tuần hoàn trong ngành cacao. #5phutchuyenthitruong #maybepodcast #vukimhanh #maybevn