Radio Circulab Brieuc Saffré & Justine Laurent

Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire)
Pour ce 34ᵉ épisode du podcast Activer l'économie circulaire, je suis partie à la rencontre de Navi Radjou.

Originaire de Pondichéry, Navi partage sa vie entre la France, les États-Unis. Après avoir travaillé pour IBM et Forrester Research, il se dédit depuis une quinzaine d'année à l'enrichissement d'une démarche d'innovation inspirée des pays émergents, le principe de faire plus avec moins.

En Hindi, ce mode de pensée et d'actions, orienté optimisation et sobriété, se traduit par JUGAAD, et s'utilise pour qualifier le détournement d'objets ou de situations pour en multiplier les fonctionnalités : un véhicule fabriqué à partir de pièces récupérées, un réfrigérateur en argile qui fonctionne sans électricité, une bouteille de javel qui permet de produire de la lumière après avoir été exposée au soleil.

Ces "systèmes D", sont bien plus que de simples solutions à des petits problèmes du quotidien : Navi base ses travaux de recherche, de formation et d'écriture sur l'application des principes du JUGAAD à l'innovation à impact positif. Des principes qui, appliqués au management, au design produit ou encore à la création de modèle économique, permettent de développer des solutions à forts impacts, avec peu de ressources financières, naturelles ou techniques.

Dans cet épisode du podcast, Navi nous parle de son parcours, mais aussi de beaucoup d'autres choses : sa peur des arbres en hiver, son enfance en Inde, son expérience avec des acheteurs de grandes multinationales.

Merci Navi pour ton partage et ton travail.

Bonne écoute. Et vous pouvez aussi lire son dernier livre : Le guide de l'innovation frugale
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Justine et Fabrice ont participé au WCEF dernièrement. Brieuc vient aux nouvelles pour avoir leur retour d'expérience.

Le World Circular Economic Forum (WCEF) à Bruxelles a mis en lumière les différentes approches de l'économie circulaire parmi les acteurs publics, les bailleurs de fonds et les policymakers. L'accent était mis principalement sur le recyclage et l'innovation en matière de produits et de matériaux, reflétant une vision traditionnelle et non transformatrice de l'économie circulaire.

En 2 jours, ils ont pu tenir un stand pour la Chaire Économie Circulaire et valoriser le travail réalisé avec l'ESSEC. Et ensuite, ils ont animé un atelier sur les plastiques et l'éco design.



7 points à retenir :

🎓 Éducation et Sensibilisation à l'Économie Circulaire

🔄 Approche Limitée du Design Circulaire

🌍 Initiatives Territoriales en Économie Circulaire

💰 Vision Opportuniste de l'Économie Circulaire

🇫🇷 La Place de la France et la French Touch

🌱 Décalage entre Discours et Pratiques

🤔 Représentativité des Participants



Alors quelle est la meilleure façon d'approcher l'économie circulaire à l'échelle internationale ?

Faut-il persévérer à défendre une nouvelle vision ou plutôt s'aligner sur les perspectives existantes pour être plus convaincant ?

Un équilibre est sûrement à trouver entre opportunités économiques comme point d'entrée et une approche unique et innovante à adopter par la suite.
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Avez-vous déjà imaginé une pizza qui soit non seulement délicieuse, mais aussi bénéfique pour l'économie locale ?

Dans cet épisode, nous explorons une initiative qui change des habitudes de la restauration actuelle.

Pas besoin de partir loin pour voyager, Brieuc est allé interviewer son ami et voisin, Pierre-Yves.

Pierre-Yves Combradet est un entrepreneur atypique. Historien de formation, il a bifurqué vers le commerce avant de s'investir dans divers secteurs, de la grande distribution au théâtre, et même l'agriculture urbaine. À 42 ans, il a décidé de faire une pause dans sa carrière pour se consacrer à un projet qui lui tient à cœur : ouvrir une pizzeria à Nantes, qui s'avère être bien plus qu'un simple restaurant.

Agapè, c'est le nom de cette pizzeria pas comme les autres, ouverte en octobre 2021. Pierre-Yves a eu une idée à contre-courant : créer des pizzas durables. À travers une démarche de circuit court et de produits 100% bio et locaux, il a su transformer un "plaisir coupable" en un "plaisir durable".

En s'approvisionnant directement auprès de producteurs de la région, il propose des pizzas savoureuses tout en soutenant l'économie locale et en réduisant l'impact environnemental. Sa vision est claire : la pizza, plat préféré des Français, peut être réinventée pour répondre aux enjeux actuels.

Avec un accueil chaleureux et des retours positifs des clients, Agapè prouve que l'on peut concilier gastronomie, écologie et économie locale.

Nantaises et nantais, vous êtes chanceux, mais nous espérons prochainement voir se dupliquer des sœurs jumelles d'Agapè dans d'autres régions pour renforcer un écosystème local vertueux. Et Pierre-Yves peut nous guider !
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Découvrez en avant-première quelques minutes de la conversation enregistrée entre Brieuc et Pierre-Yves.

Dès demain, vous pourrez plonger dans les coulisses d'une pizzéria engagée et nantaise.

Encore quelques heures avant de vous régaler !
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Avant, le design était souvent considéré comme une discipline pour améliorer l'esthétique et la désirabilité de quelque chose.

Le design était là pour faire vendre plus...

Mais dans un monde avec nettement moins de ressources, qu'est-ce qu'il en est devenu de cette discipline ?

Le design en est revenu à ses bases, en requestionnant le dessin, l'objectif, à quoi ça sert et surtout avec quels moyens à disposition.

Deux questions simples à première vue, mais qui permettent de mettre toute la créativité, l'ingéniosité de tous au service du bien-être commun.

Par exemple, je peux vous dire que les SUV sont devenus de sacrées banques de composants pour nous en 2034.

Vous n'imaginez même pas que faire rouler des véhicules plus de 20 fois plus lourds que leurs conducteurs n'est plus envisageable désormais.

La bonne nouvelle, c'est qu'ils nous permettent de faire entre autres des vélos électriques, des remorques, des batteries d'énergie de quartier et même des tracteurs manuels avec leurs grosses roues.

Et croyez-moi, sans design, ça aurait été bien plus compliqué.

Donc, reconsidérez bien le besoin et surtout les moyens que vous avez à disposition pour le faire. Ça, c'est essentiel !
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Justine accueille cette semaine, Hortense Harang, fondatrice de Fleurs d'Ici, un projet visant à relocaliser la production florale en France. L'idée initiale, ancrée dans le concept de slow flower, visait à relocaliser la filière des fleurs en France, un marché dominé par l'importation et les impacts environnementaux négatifs. Leur mission était de proposer des fleurs locales et de saison, en dépit des défis de l'industrie.

C'est dans son enfance, qu'Hortense trouve le terreau, qui a influencé sa vision de l'industrie florale. En lien avec la nature, sa famille pratique régulièrement le glanage. Elle perçoit plus facilement, le contraste entre les fleurs naturelles et celles proposées par les fleuristes, souvent dépourvues de parfum et de vie, issues d'une chaîne de production polluante et déconnectée de la saisonnalité.

Le modèle de Fleurs d'Ici repose donc sur la collaboration avec des producteurs locaux et des artisans fleuristes pour fournir des bouquets frais, de saison et à faible impact écologique. Cette approche permet également de soutenir l'économie locale et de réduire les déchets. Et bonne nouvelle, nous pouvons en commander autant que l'on veut !

Le succès de Fleurs d'ici a mené à la création de We Trade Local, une plateforme digitale "maison" qui optimise les microflux locaux pour divers produits agricoles. En s'adaptant à la production, à la transformation et à la consommation locales, We Trade Local ouvre la voie à une économie plus circulaire et durable, avec des applications potentielles dans de nombreuses filières, de la bière au lin.

Gardez en tête la punchline d'Hortense : "C'est en se plantant qu'on devient cultivé."
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