Barman das Horas Vagas F.Romano, G.Zaparoli & A.Stagetti
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- Arts
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Está no ar o podcast BARMAN DAS HORAS VAGAS – cultura alcoólica para amadores.
Nossos programas são preparados especialmente para o público não profissional e tem como objetivo principal a difusão da coquetelaria e de cultura de forma geral, para contribuir na formação de um novo público, até então, distante do universo dos coquetéis.
A cada episódio, Gustavo Zaparolli e Felipe Romano e Aleandro Stagetti apresentam um pouco do universo cultural que circunda o coquetel da vez. Sinta-se em casa, você é nosso convidado deste programa.
E VOCÊ, VAI BEBER O QUE?
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Bramble (feat. Bea Bradsell)
O coquetel que todo brasileiro deveria conhecer! Felipe Romano, Gustavo Zaparoli e Alê Stagetti apresentam o drinque dos anos 1980 que tem tudo para ser um sucesso em terras tupiniquins.
Episódio cheio de informação, cultura e entretenimento. Além daquilo que a gente já faz muito bem e que você adora, está de volta ao BHV o quadro Beba Que Lá Vem História. Desta vez, apresentado por Martha Gonzales, jornalista e escritora (e também podcaster) narra a sua crônica escrita com exclusividade para este episódio.
Tem também Tannit Romano, no Lar Doce Bar, com uma receita mais britânica impossível: Scone com curd de amora e licor de mûre. Curioso, não é? Ouça e vai ver que é menos complicado do que parece.
No bate-papo, anos 80 em terras britânicas, punk e música eletronica. Além de identidade nacional e muita amora!
E atingindo o ápice deste fantástico episódio, está de volta ao BHV, aquela que já virou nossa amiga: Bea Bradsell, filha de Dick Bradsell, autor do Bramble, para contar tudo sobre esta bebida maravilhosa.
Você é nosso convidado deste programa. Aceita um Bramble?
Todas as receitas e recomendações culturais deste episódio estão também no site barmandashorasvagas.com
Quer mostrar o seu coquetel nas nossas redes sociais? use e siga a tag: #EVoceVaiBeberOQue
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Clique aqui para a tradução em português do quadro com Bea Bradsell, filha de Dick Bradsell, criador do Bramble. https://barmandashorasvagas.com/bea-bradsell/
(se não abrir, no site barmandashorasvagas.com você também encontra na página deste episódio) -
Espresso Martini (feat. Bea Bradsell)
Um elegante desfile na passarela do BHV. Felipe Romano, Gustavo Zaparoli e Alê Stagetti trazem um dos coquetéis que mais queridinhos dos nossos tempos: o mundialmente aprovado Espresso Martini.
Muito café e informação no quadro Especial BHV. Chamamos o barista Marcus Andrade para falar do uso do café na coquetelaria e de como reconhecer um bom café. Muitas dicas valiosas!
No tradicional bate-papo: mais café e moda! Isso mesmo, o mundo da moda invade o BHV. Ouça para saber o que café, alta costura e a coquetelaria tem em comum neste coquetel.
E atingindo o ápice deste fantástico episódio, convidamos Bea Bradsell, filha de Dick Bradsell, autor do Espresso Martini, para contar tudo sobre esta bebida maravilhosa.
Você é nosso convidado deste programa. Aceita um Espresso Martini?
Todas as receitas e recomendações culturais deste episódio estão também no site barmandashorasvagas.com
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Clique aqui para a tradução em português do quadro com Bea Bradsell, filha de Dick Bradsell, criador do Espresso Martini.
(se não abrir, no site barmandashorasvagas.com você também encontra na página deste episódio) -
New York Sour
Espalhem a noticia: Barman das Horas Vagas - o seu podcast de Cultura Alcoólica para Amadores - está de volta! Abrindo a quarta temporada com mais um clássico coquetel a base de uisque americano e pela primeira vez neste programa, vinho tinto!
Felipe Romano, Gustavo Zaparoli e Alê Stagetti desenvolvem assuntos que se conectam com esse coquetel que leva o nome da Big Apple, mas que se ouvir o episódio, vai descobrir muitas curiosidades sobre a origem desse drinque.
Tannit Romano marca presença na quarta temporada com o quadro Lar Doce Bar. Desta vez ela traz a receita alcoólica deliciosa de um Cheesecake Ao Estilo Novaiorquino.
Moonshine. Você sabe o que é? Marcelo Maaz, socio da destilaria Geest, conta tudo sobre moonshine pra você, no quadro BHV especial.
Este episódio está recheado de excelentes dicas e receitas, além de muita arte e curiosidades.
Você é nosso convidado deste programa. Aceita um New York Sour?
Todas as receitas e recomendações culturais deste episódio estão também no site barmandashorasvagas.com Quer mostrar o seu coquetel nas nossas redes sociais? use e siga a tag: #EVoceVaiBeberOQue
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SHOT #22 Especial Fino a 3 (ed.2023) parte 3: Trident Cocktail
O Podcast Barman das Horas Vagas celebra a Semana Internacional do Jerez com 3 coquetéis preparados com jerez Fino, uma das inúmeras variações dessa bebida fenomenal.
Acesse: barmandashorasvagas.com -
SHOT #21 Especial Fino a 3 (ed.2023) parte 2: Sidra Ponche
O Podcast Barman das Horas Vagas celebra a Semana Internacional do Jerez com 3 coquetéis preparados com jerez Fino, uma das inúmeras variações dessa bebida fenomenal.
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SHOT #20 Especial Fino a 3 (ed.2023) parte 1: Bellissimo Aperitivo
O Podcast Barman das Horas Vagas celebra a Semana Internacional do Jerez com 3 coquetéis preparados com jerez Fino, uma das inúmeras variações dessa bebida fenomenal.
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