لقمة ولمة
Listen now
Description
مرحبا، نقترح عليكم اليوم الاستماع لإنتاج آخر من شبكة كيرنينج كلتشرز. لقمة ولمّة مساحة لنا نتنقل فيها بين مطابخ تعبق بروائح طيبة نعشقها، وطاولات نتحلق حولها، يُقَدَم الحب في أطباقها.هذه المساحة نتشاركها مع ضيوف يعيدون تشكيل حياة من حولهم بألوان ونكهات وتجارب، أشخاص يجمعهم حب الطهي وفنونه، كرسوا وقتهم وجهدهم للبحث والتجريب والمغامرة في الطعم والذائقة. محترفون وهواة يأخذوننا معهم في جولة في عوالمهم، يحدثوننا عن البدايات و الرحلة والأكلات المفضلة، عن أسرار طبقهم الأثير، عن ما كنا نعتقد أنه "عادي" في مطابخنا العربية.
More Episodes
ماذا تتذكر بتول كلما وقعت عيناها على باقة الخزامى فوق طاولة غرفة الجلوس؟ كيف يمكن لباقة الخزامى تلك أن تحمل معها ذكريات حياة بأكملها… بحلوها ومرها وبالكثير من الحب الذي يتدفق من جوانب القلب. حلقة اليوم عن الجدّات، عن علاقتنا بهن خلال مراحل حياتنا المختلفة، عن علاقتنا بذكراهن بعد الرحيل، وعن...
Published 08/18/23
Published 08/18/23
كم مرة تساءلت وأنت في العمل، ماذا أفعل هنا؟ لماذا أفعل شيئًا لا يشبهني ولا يمتعني بأي نوع من الرضا؟ في هذه الحلقة، نستمع لقصة الفنان المصري رمزي لينر الذي تخلى عن حياة الأضواء من أجل حياة تشبهه أكثر، وتقاطعات بعض مفاصل هذه القصة مع قصة منتجة الحلقة ألمى عنتابلي.  بودكاست بحب من إنتاج شبكة...
Published 06/26/23