Diálogo nocturno con Mark Kent, CEO de la Scotch Whisky Association y ex Embajador del Reino Unido en la Argentina. Hablamos de su paso por la Argentina, de ser embajador en tiempo de crisis, de recuerdos de la Argentina, y de su nuevo rol al mando de la Asociación de Whisky Escocés y el crecimiento del whisky como fenómeno global. Tomamos juntos a la distancia: COP26, un whisky sostenible creado por 26 destilerías para la cumbre climática de Glasgow, y un Kilchoman 7 Años acabado en barricas de mezcal.