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Artisan Charcutier
Charcuterie Brasile
O PodCast da Charcutaria Artesanal no Brasil. A produção de embutidos artesanais é um mercado crescente no Brasil. O Artisan Charcutier será o hostess trazendo convidados especiais para troca de idéias e experiências, se você é profissional, entusiasta ou simplesmente ama nossa arte, vêm participar dessa história junto com a gente.
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Ratings & Reviews
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5.0 stars from 6 ratings
O melhor da Charcutaria Artesanal !
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“Tudo que você precisa saber sobre CHARCUTARIA ARTESANAL no Brasil e no MUNDO!”
Alegodoynet via Apple Podcasts ·
Brazil ·
05/12/23
Bravooo
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“Parabéns meu irmão Alexandre, um conteúdo de extrema qualidade e conhecimento, proporcionando uma maneira muito interessante para qualquer colega buscar conhecimento, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻.”
sta gertrudes via Apple Podcasts ·
Brazil ·
09/10/21
Certificado de qualidade Brasile
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“Parabéns Alexandre e todos os envolvidos.
Como sempre, comprometido com qualidade e seriedade no trabalho.”
Doliveira92 via Apple Podcasts ·
Brazil ·
09/02/21
Recent Episodes
Edu Riba, conhecido carinhosamente como Edu Bacon 🥓, é charcuteiro artesanal e cozinheiro de terroir de São Bento do Sul, serra norte catarinense. Atualmente cursa engenharia de alimentos. Produzir seu próprio Bacon foi um divisor de águas na sua vida, foi o start que me fez ele buscar a cozinha...
Published 01/01/24
Published 01/01/24
Um bate papo descontraído com um convidado muito especial Cleverton Ferigollo, natural de Frederico Westphalen-RS, graduado em tecnologia agropecuária e agroindústria, graduando em cervejaria, pós-graduado em direito ambiental, especialista em agricultura familiar e empresário produtor de vinhos,...
Published 09/13/23
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