Je suis ravie de vous présenter cet épisode de rentrée, un épisode un peu spécial qui a été concocté à partir des résultats d’une étude réalisée par Lactel avec l’institut OpinionWay sur les nouveaux comportements alimentaires des familles et leur impact sur l’équilibre nutritionnel. Parmi ces...

Aujourd’hui c’est un Culture Miam spécial interview que je suis très heureuse de vous proposer. Vous savez comme j'aime décortiquer les façons de manger dans des milieux méconnus ou sur lesquels on pourrait avoir des idées toutes faites. C'était le cas de l'interview d'Anna dans l'épisode «Que...

Aujourd’hui dans Culture Miam, on va parler de fromage, un vaste sujet, capable de déchaîner les passions, surtout en France, LE pays incontesté du fromage. 92% des français en mangent au moins une fois par semaine, une consommation qui représente environ 27,2 kilos de fromage par personne et par...