大牌小‪局‬ 第一财经商业数据中心

10月，深秋的时节，也是一个非常适合亲近大自然的时节，凉爽、干燥、然后还有点儿小风，天天坐办公室的打工人们难免会有一点心痒痒，想出去玩儿，也是在这样一个时间点，我们又来聊一聊户外。
小红书最近发布的《2023户外生活趋势报告》显示，2023年1月到10月，骑行相关的笔记发布数量增长近400%，整体的阅读量超过13亿。内容声量的热度之外，骑行相关类目线上销售的数据同样亮眼。根据CBNData于9月底发布的《2023体育消费趋势报告》，近半年来，体育相关消费增速TOP15的类目中，有8个细分类目是与骑行直接相关，其中7个可以说是霸榜增速TOP7，就无论是声量还是销量，骑行在这一年是真的很火热。

本期「大牌小局」，CBNData将和小红书以及骑行生活方式品牌RE而意一起，聊聊作为一项运动、作为一种生活方式、作为一门生意，骑行究竟有何魅力？
| 本期嘉宾 |罗园 | 骑行生活方式品牌RE而意联合创始人/CEO
草莓 | 小红书户外骑行负责人
| 主播 |书白
| 时间轴 |02:18 声量与销量齐飞，骑行到底有多火？
04:00 从大时代到小生意，RE为什么选择了骑行？
06:52 见证骑行风起，小红书怎么看骑行？
12:04 骑行，最适合i人的运动方式
15:52 为何说「自行车文化」是一个“舶来品”？
18:21 骑行的第一代人群和第二代人群都是谁？
23:34 中国的骑行友好城市，在哪里？
36:03 自行车经济学：自行车基建投入将产生多高的回报率？
38:10 Trek、闪电年产能二三十亿，骑行赛道“天花板”很低？
44:09 小红书平台的骑行玩家生态如何？
51:57 一个合格的、优秀的生活方式品牌是什么样的？
57:35 从生活方式到严肃生意，要克服的最大障碍是？
后期制作 | 三木
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「大牌小局」是第一财经商业数据中心（CBNData）企划的一档对话节目。
透过一场场小局的对话，我们希望为消费行业创造与外部机构、社会组织以及更多利益相关者对话的机会，在更广阔、更多元的视角下，打破商业世界的竞争内卷，探索更有效、有趣、有未来的商业实践路径。
如果你有更多想了解的行业和相关议题，欢迎在评论区和我们留言互动，也欢迎通过下方联系方式来找我们，聊聊你的世界如何跟消费产生互动。
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创新，是企业由生到死都需要直面的一个命题：再小的企业，只要把握住创新的时机，都有机会弯道超车切入市场；再大的企业，如果不能实现持续的、引领行业的创新，也可能在顷刻间崩塌。
在当下这个「百年未有之大变局」的不确定环境中，存量市场的竞争也愈发激烈，卷营销、卷产品、卷服务的同时，我们是否还有其他的破局方法？降本增效的压力下，消费企业为什么还要坚持做创新？又如何把创新的效益最大化？
本期「大牌小局」，CBNData和百威亚太与致力于社会创新与可持续发展的创变平台Impact Hub Shanghai，一起聊聊消费企业创新的新思路。
    
| 本期嘉宾 |Terry Yao | 百威亚太可持续发展采购总监
Carol Chou | Impact Hub Shanghai 管理合伙人
     
| 主播 |书白
   
| 时间轴 |05:50 百年未有之大变局，消费企业为什么要坚持创新？
15:35 商业视角下，好的创新有哪些标准？
22:05 离开经济性谈创新，都是空中楼阁
24:54 水面下的价值链创新，有何意义？
28:00 大企业在创新生态中能够扮演什么角色？
33:20 大小企业对接，现实中如何落地？
39:25 创新和可持续议题到底有什么关联？
41:25 开放式创新的最大风险&难点
45:31 What if 失败了？
    
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又到一年春暖花开，CBNData于2023年初发布《2023消费品牌流量营销进阶趋势报告》，并以此为契机邀请到夸迪、追觅科技以及阳狮集团的三位嘉宾做客直播间，一起聊了聊“消费复苏态势下，流量营销该谨慎or大胆？”这个话题。
本期「大牌小局」作为本场圆桌对谈的实录，是2023年的第一期，我们希望回答以下几个问题：市场真的回暖了吗？营销预算怎么设置？直播带货还能怎么玩？内容种草对于不同类型品牌来说具体应该怎么做？私域会成为今年的品牌布局重点吗？线下在营销语境下扮演着怎样的角色？
      
| 本期嘉宾 |枝繁繁 | 夸迪核心主理人
郭人杰 | 追觅科技中国区副总经理
杨   震 | 阳狮集团中国Digitas北京董事总经理
    
| 主播 |刘   广 | CBNData研究院院长
    
| 时间轴 |07:22 逆势增长背后，夸迪做对了什么？
11:26 流量、消费升级和可持续发展，追觅“爆发之年”的3点思考
15:27 时代变了：品牌预算正在从流量转向渠道建设和消费者运营
21:55 消费者三点变化：专业性↑、包容度↓、对刚需的理解↑
25:28 “卷王之王”的美妆赛道，已经不看成分了？
31:20 为什么说消费者“因理性而松弛”？
32:28 从CXM到CLV，私域的角色有哪些变化？
37:27 公域种草，钱怎么花？
51:35 品牌对于达播，现阶段持什么态度？
60:13 全域营销下的私域应该怎么做？
66:27 抖音、小红书的私域适合所有品牌去做吗？
72:00 宏观环境对消费有何影响？品牌持何态度？
82:36 给消费品牌的一点建议
      
| 名词解释 |CXM（Customer Experience Manangement）- 消费者体验管理
CLV（Customer Lifetime Value）- 消费者生命周期价值
Cross-sell - 交叉营销：企业向已经购买产品或服务的客户，销售其他类型产品或服务的过程，满足客户多样性需求。比如客户在买苹果的时候，销售向客户推荐香蕉。
Up-sell - 向上营销：企业向客户销售更高价值的产品或服务，满足客户更高层次的需求。比如客户想买一袋苹果，销售向客户推荐一箱苹果。
如果大家对于本期的话题很感兴趣想要了解更多，欢迎微信搜索“第一财经商业数据中心”，在对话框输入关键词“流量营销”，获取完整报告内容。追觅和夸迪的案例拆解以及阳狮集团的私域运营方法论解读稿件也可以在过往发布的文章中找到。
    
后期制作 | 三木
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买菜的话题其实很多人都讨论过，从商业的视角、人文的视角、营养的视角等等，这期对话的特殊之处在于两位嘉宾背景的冲撞。可以说是一次以私营企业为代表的第二部门（Private Sector）和以基金会、NGO为代表的第三部门（Voluntary Sector）的交流。
以盈利为第一要义的私企强调效率、强调投入产出比，也比非商业组织在实现特定目标这件事上更有动力、资源和行动力；但同时第三部门在推进一些第一第二部门无力、无法或者无意去作为的议题上，比如环境变化、动物保护、食物体系转型这类事情上有着自己独特的价值和不可替代的功能。
本期「大牌小局」我们邀请到叮咚买菜商品规划与创新中心副总裁申强以及良食基金发起人简艺，一起聊聊生鲜消费的供需现状以及为什么买菜也可以拯救我们的世界？
| 本期嘉宾 |申强 | 叮咚买菜商品规划与创新中心副总裁（兼叮咚买菜研究院院长）
简艺 | 良食基金（中国绿发会良食专项基金）发起人、主任
| 主播 |书白
| 时间轴 |03:24 什么是食物体系转型？为什么要转型？
08:30 叮咚为什么专门给「时令食材」设置二级入口？
15:05 当地当季为什么成为良食倡议？其他7个是什么？
22:49 中国消费者还处在拥抱商品多样性的阶段
23:47 知行不合一是可持续消费的症结，但不怪消费者
25:16 “原产地”农产品的悖论
27:17 第二部门和第三部门，如何合作？
33:04 当商品变成一种“媒介”
33:50 为什么要改变“食物环境”？如何改变？
38:43 「订单农业」是啥？有哪3点优势？
45:05 农业创新，很多时候是回归传统
48:38 “地标农产品”和“农产品品牌化”有什么区别？
54:00 丑水果都去哪儿了？
61:53 植物性饮食，为什么是真正的未来？
67:19 少添加、少糖，依然是大势所趋
70:39 两位嘉宾与食物的缘起
| 延伸阅读 |
食物体系
指通过农业活动或其他方式生产供人类消费的食物的全价值链，包括处理、运输、储存、加工、销售和消费、有机（包括人体）废弃物管理和处置或重新投入生产性用途（“闭环”）。（艾伦·麦克阿瑟基金会：《城市与食物循环经济》，2019.01）
图片来源：何以为食《良食议题入门指南》
订单农业
又称合同农业、契约农业，是近年来出现的一种新型农业生产经营模式，农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要，避免了盲目生产，其农业模式的基本特征为市场性、契约性、预期性。（惠州农业：《【科普】订单农业，你真的了解吗?》，2017）
本地农业
能为城市与本地食物生产之间重新建立紧密联系，从而促进以分布式和再生性为特点的农业系统的发展。这样，城市的供应商来源将更加广泛（全球和本地），本地作物的品种也会更多，整个食物供应的抗打击性也会提升不少。（艾伦·麦克阿瑟基金会：《城市与食物循环经济》，2019.01）
图片来源：艾伦·麦克阿瑟基金会《城市与食物循环经济》
联合国粮食系统峰会
2021年9月23日，联合国粮食系统峰会在纽约联合国大会期间以线上的形式举办。这场峰会旨在通过推进粮食体系转型，实现全球“零饥饿”目标。在正式会议之前，峰会的五个行动轨道（Action Tracks）将为各利益相关方提供交流分享的机会，培养新的合作并完善现存的方案。五个行动轨道分别为
行动轨道1：确保所有人都能获得安全而有营养的食品
行动轨道2：转向可持续消费模式
行动轨道3：促进对自然有积极影响的生产
行动

户外这阵风，真的吹起来了。
根据CBNData最新发布的《2022户外运动营销价值报告》，户外运动正从专业爱好成为潮流生活方式。其中，2022年露营、飞盘、滑板的搜索指数高涨，是户外运动出圈的典型代表；而2021年，其搜索峰值仅出现于大型赛事、小长假等节点。热度之下，露营、飞盘、滑板用品的市场规模逐年上升。
本期「大牌小局」，我们邀请到了户外领域当下最热的露营赛道玩家户外生活方式品牌ABC CAMPING COUNTRY的创始人孙金旦（老孙）以及小红书户外旅行营销传播负责人怀素，也是那场小红书神秘「外人节」的传播负责人。一起聊聊在山海和城市之间，这股露营风给消费市场带来了什么？
    
| 本期嘉宾 |老孙 | ABC CAMPING COUNTRY品牌创始人
怀素 | 小红书户外旅行营销传播负责人
    
| 主播 |书白 | CBNData
    
| 时间轴 |06:50 小红书为什么选择了户外？
08:50 10个Agency抵不上1个户外人，张钧甯如何成为「金句」贡献者？
13:43 户外vs.泛户外，人群瞄定的范围有何区别？
16:16 ABC如何理解自己所定位的「新户外」？
16:58 露营≠其他户外运动，为什么？
18:20 最近一两年，露营圈子最大的变化是什么？
26:34 获客的核心——在于内容
29:10 对于零售行业而言，什么是不变的？
32:36 不看ROI看什么？带着「户外精神」创业意味着打破惯性
37:20 为什么说只有小红书才能做「外人节」？
39:03 「外人节」的那些名（人）场面:P
45:19 中国新兴户外品牌vs.老牌海外户外品牌，如何错位竞争？
51:08 户外圈子的「鄙视链」，鄙视的究竟是什么？
55:25 “供应链不是门槛，品牌才是最大的门槛”
55:44 漫谈户外缘起——初心&历程
   
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在消费市场和消费者“极度分化”的当下，如何在复杂多元的市场环境中找准需求、挖掘潜在客户，成为新消费品牌必经的一道关卡。
本期内容是CBNData「新消费“真”言·系列云上对谈」圆桌对谈第三场直播实录「多元世代的非标准需求，你看懂了吗？」，CBNData邀请到PETKIT小佩创始人兼CEO郭维学、王小卤创始人兼CEO王雄、小红书娱乐营销负责人美奈子以及Yigrowth首席数字商业智能分析师李湘，由他们来共同洞悉哪些隐蔽的消费者需求。
CBNData近期发布了《2022中国新消费品牌增长力白皮书》，这是一份携手27家数据研究机构、集合5031位受访者、汇聚100+专家意见，对1306个新消费品牌企业进行深度分析，从8大维度、6大研究视角形成23万字的专业报告。如果你对这套白皮书感兴趣，请微信搜索「第一财经商业数据中心」了解详情。
   
| 本期嘉宾 |郭维学 | PETKIT小佩创始人兼CEO
王   雄 | 王小卤创始人兼CEO
美奈子 | 小红书娱乐营销负责人
李   湘 | Yigrowth首席数字商业智能分析师
   
| 时间戳 |03:05 宠物品牌如何定义目标人群和消费需求？
07:02 最难的并非搜集需求，而是判断需求
14:30 零食千千万，为什么是鸡爪？
21:00 依托单品的品牌会更脆弱吗？如何应对followers?
25:25 众口难调，如何洞察消费者的口味需求？
30:21 现在的消费者会被什么样的内容种草？
36:45 小红书上大大小小的IP是怎样产生的？
43:59 “一定要选择愿意成为你用户的达人”
51:05 王小卤达人选择的三个发展阶段
56:02 如何做线下消费者的数据洞察？
62:00 一个阿姨抵五个白领，线下“洞察”有多反常识？
68:02 小红书如何连接线下消费场景？
    
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