D’où tu parles ‪?‬ Marsactu / PopKast

Il s'appelle Bob. Tout le monde le connaît sous ces trois lettres qui sonnent comme un bouchon qui saute. Bob, ou Éric Siramino, a le grain de voix de celui qui a traîné ses guêtres dans tous les coins du monde. Ces temps-ci, il les use souvent à la terrasse du Ferréol, un bar équidistant de la boutique d'Emmaüs où il travaille et l'endroit où il crèche. Ce bar "hétéroclite et cosmopolite" ressemble à sa vie bourlinguée. Ce Marseillais de naissance a utilisé un banc comme rampe de lancement et un bar comme piste d’atterrissage. Entre les deux, c'est lui qui raconte.

Réalisé par Pascal Messaoudi

Produit par Marsactu

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 Le fait est connu, on peut faire le tour du monde, la main sous un plateau. Youssef Attid, dit You a fait le sien sur un plateau, celui de la butte de La Plaine qui embrasse quand elle est gentille le cours Julien et Notre-Dame-du-Mont. C'est précisément là que You exerce le métier de serveur depuis 18 ans. Il a connu le plateau quand une fête du même nom attirait "vachement du monde". Il a grandi à la Cayolle où il mangeait les plinthes (sic) de carrelage et se chauffait au pneu, "une belle enfance" avant le luxe des HLM des Chartreux. Au micro de Pascal Messaoudi, Youssef Attid refait le petit monde en passant par La Plaine qu'ils ont tuée et les taudis du centre-ville où les "gens ne savent plus s'ils sont vivants ou morts". "Dans cette place où on est tous des stars", pas des grands limonadiers avec nœuds pap' et tabliers, les serveurs peuvent travailler décontractés et continuer à servir des morceaux vivants de la ville, entre le sucre et la cuillère. Sur un plateau, bien sûr. 



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 Il a délaissé l’écharpe de conseiller municipal, élu en 2014 sur la liste Marseille en avant, ou la casquette de soutien à Jean Lassalle à la présidentielle (lire notre reportage). Tablier sur les hanches, éternel gilet sur le dos, il campe son rôle préféré : celui de patron de la brasserie des Templiers. Elle est, dit-on, dit-il, la plus ancienne de Marseille. Depuis 2016, date approximative de ses 120 ans, il collectionne les anecdotes à son propos, de la cave franc-maçonne au comptoir en zinc lustré par les manches des buveurs de bière. L’établissement dont il a occupé tous les postes de la plonge à la salle aurait pu s’appeler l’entre-deux-ports, puisqu’il est situé à équidistance de l’antique et du vieux. Il a gardé ce nom qui fleure bon le passé religieux parfumé d’ésotérisme. Un lien à la tradition que Frédéric Jeanjean ne renie pas, lui qui offre le souper maigre à la veille de Noël avec félibres et tambourinaire. 

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 Manque l'odeur de cuir et de corps, mais il y a les coups sourds sur les poires, les cris du coach qui rythment et encouragent. Kayna Gattouche est un petit brin de fille de 12 ans à peine. Sa voix est posée, tranquille. Elle est vice-championne de France de kick boxing dans la catégorie des benjamines de moins de 37 kilos, trois fois championne régionale. Elle énonce clairement ce que la boxe a fait pour elle au point d'être partout dans sa vie. Elle, la jeune fille "très calme, transparente", est devenue celle qu'on ne va pas chercher. Elle sait se défendre, rendre les coups, mais n'a pas forcément besoin de le faire hors du ring. La boxe l'a transformée comme on éclot à l'âge adulte. Son Marseille se concentre tout entier dans cette salle du club JSKB, sise boulevard de Plombières. JS comme Jérémy Sportouche, champion d'Europe en titre et star du club créé par son père Alain, l'entraîneur de Kayna. La brindille a perdu "un peu de puissance" après une récente blessure, mais elle l'assure, elle reviendra très vite au niveau. 

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Sa vie étudiante à Marseille, Capucine alias Asinine ne l’imaginait pas tout à fait comme ça, depuis sa Drôme natale. « Plutôt comme dans les séries américaines aseptisées », se remémore-t-elle. « D’un petit village à la rue Curiol, connue pour la prostitution », la jeune fille à peine majeure change de monde, sans s’y attendre. Seule dans un appartement, elle déprime, et dans la rue, voit des choses « assez terribles ». Un moment difficile sur lequel elle rebondit. « J’ai forcé le destin », raconte celle qui s’épanouit en rappant. Capucine alias Asinine a désormais son cocon dans une colocation boulevard National. Celui où l’on se construit, chante et dessine sur les murs, avant de prendre son envol. 

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 Il a triché, René. Au moment de choisir un lieu emblématique de Marseille, il est parti à Plan-de-Cuques, au bar des Madets, entre le fournil du même nom et un institut de coiffure. Il n’y sera pas question du célèbre casque gris que porte René Malleville pour aller parler OM face caméra. L’infatigable hâbleur a choisi le troquet car il figure parmi les trois, quatre bars que cet ancien professionnel du comptoir fréquente assidûment. Un bar de « l’ancien Marseille » où il se sent « chez lui » où se pratique ce « lien social » entre l’OM, la contrée et le jeu de boules. On y frôle autant la caricature qu’on y cultive l’authentique. De l’hommage à Lolo Altieri, figure du banditisme récemment décédé, à ses choix politiques réservés à des « vrais Marseillais », René Malleville raconte la ville avec une science consommée de l’exagéré. Né à Carcassonne, l’ancien élu, syndicaliste RTM, est une figure de la ville, insupportable et attachant, jusqu’au sieston qui, à la fin, s’impose. 

Réalisé par pascal Messaoudi

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