Typisch Oktoberfest: Bayerische Schweinshaxe
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Im Hofbräuhaus in München gibt es nicht nur zum Oktoberfest die typisch bayerische Schweinshaxe. Küchenchef Wolfgang Reithmeier weiß, wie sie schön knusprig wird. Bier spielt schon bei der Zubereitung eine große Rolle.
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Lässig tanzen auf einem rollenden Untergrund: Longboard Dancing erfordert Koordination und Kreativität. Woran viele schon auf festem Boden scheitern, das schafft Giu Alfeo aus Deutschland spielend auf dem Longboard.
Published 10/21/22
Published 10/21/22
Eine Gemeinschaftswährung für den afrikanischen Kontinent: diese Vision hat der Senegalese Mansour Ciss. "Afro" heißt seine Kunst-Währung. Sie steht symbolisch für seinen Traum eines wirtschaftlich unabhängigen Afrikas.
Published 10/15/22
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