Skåne fortsätter att leverera! I detta avsnitt berättar Jan Rothman och Truls Lindholm allt som är värt att veta om Skånska Spritfabriken. Tidigare har de destillerat sina produkter i Frankrike men nu kommer kopparpannan äntligen hem till fabriken i Sandby strax utanför Lund. Bland äppelträden byggs nu en ny lokal upp för att inrymma destilleri och besöksverksamhet.  Skånska Spritfabriken utvecklar prisvinnande alkoholfri gin och tonic, tonics, gin, whiskey, svensk calvados, äppeldestillat, pommeau, glögg och handsprit. Vi skrattar en hel del och pratar mycket om äpplen, att hitta sina rötter under pandemin, svensk gin, internationell erfarenhet och att kunna hoppa över alkoholen men ändå känna sig som en på festen! Janne pratar sig varm om en Espresso Martini och Truls öser på med goda tips för törstiga strupar. Häng med :) --- Send in a voice message: https://anchor.fm/ginpodden/message