Frumkvöðullinn sem ég ætla að taka viðtal við er bóndinn hún Ásta Arnbjörg Pétursdóttir en hún hefur rekið kúabúið á Hranastöðum ásamt manninum sínum síðan 2001 og er nýbyrjuð að framleiða og selja egg frá nýja hænsnabúi þeirra hjónanna.