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Innovación Politécnica
Las y los investigadores e ingenieros del Instituto Politécnico Nacional han creado innovaciones que nos benefician día con día. En Innovación Politécnica, expondremos la historia y el legado de los proyectos más destacados que se han desarrollado en esta gran institución mexicana. La Técnica al Servicio de la Patria.
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Published 06/07/21
El agave es un cultivo milenario de México que es usado para destilados y bebidas fermentadas, como el pulque. Un grupo de científicos del Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del Instituto Politécnico Nacional en Tlaxcala (CIBA) ha desarrollado innovaciones para maximizar su uso y...
Published 05/31/21
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Published 05/31/21
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