73. De beste vinene til hvit fisk
Listen now
Description
I ukens episode får du høre hva du må passe på når du skal matche vin og hvit fisk, og konkrete tips til syv klassikere. Ukens viner: Torsk med soyasmørsaus Domaine du Pélican Arbois Chardonnay En Barbi 2018 Tissot Patchwork Chardonnay 2020 Skrei med sandefjordsmør Chardonnay 2020 Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2019 Havabbortartar Quinta de Couselo Rosal 2021 Granbazán Don Álvaro de Bazán Albariño 2018 Grillet makrell Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2021 Bakt hel piggvar Luis Seabra Xisto Cru 2020 Marc Morey Puligny-Montrachet 1. Cru Les Referts 2020 Seibiff og brunet løk Hugel- Gentil Tørr. 2019 Fish and chips Solar das Bouças Loureiro 2020 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
More Episodes
Klarer noen bortsett fra faglærte å skille dyrt fra billig hvis de har samme poengsum? Er det andre typer musserende enn champagne som egner seg godt til lagring? I ukens episode svarer vi på deres innsendte spørsmål. Du får også høre hvordan det gikk da podkastprodusent Hallvard Berby forsøkte å...
Published 03/26/24
Published 03/26/24
Hva skal du drikke til lammecarré, grillpølsene eller Kvikk Lunsjen? Merete og Thomas gir vinanbefalinger til det du skal spise i...
Published 03/20/24