想到秋天會想到什麼呢？賞楓、看芒草，還有絕對不能忘記的就是「吃螃蟹」啦～ 尤其要到新北市吃最美味的萬里蟹！石門區富基漁港是新北市的捕蟹起源，本集《今天好好說》就帶大家來到石門，邀請在地嚮導陳文賢帶大家吃新鮮的螃蟹！ 每種螃蟹都有不同吃法，今天「新北厚厚呷」就帶你看看怎麼吃最道地！ 肉多、膏多的花蟹最適合清蒸，每一口都吃得出最清甜的蟹味，彷彿在蟹海裡游泳；三點蟹搭配洋蔥蛋的桂花炒蟹，蛋液覆蓋整隻螃蟹，每一口咬下都層次十足，再加點洋蔥更是十分解膩；最後是由石蟳擔任主角的避風塘炒蟹，炸得酥脆的石蟳，加上許多豐富、多樣的香料的調味，螃蟹的香氣在口中四溢，只想一口接一口的吃下去！ 想了解更多資訊請到下方連結~ 👉螃蟹快報by萬里蟹：https://www.facebook.com/WanliCrab/ 👉萬里蟹官方網站：https://wanlicrab.tw/ 👉我的新北市 FB：https://www.facebook.com/myntpc/ 未來每週三持續在空中與你相遇，敬請期待！ 關注» » 我的新北市各大社群平台 ✦Facebook｜https://www.facebook.com/myntpc ✦YouTube｜https://www.youtube.com/user/ntcdoi2011 ✦Line｜http://line.naver.jp/ti/p/%40ntpc 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl8ct9yr202zl01slfxpq5g0z/comments Powered by Firstory Hosting