Is this your podcast?
Sign up to track ranks and reviews from iTunes, Stitcher and more
Lieven Heeremans en Joppe Gelderloos
Kaas
Deze podcast is voor mensen die zelfverzekerd de kaaswinkel binnen willen stappen. Voormalig kaasverkopers Joppe en Lieven nodigen zichzelf uit aan de keukentafels van culinair experts en kaasmakers. In het eerste seizoen leer je over vijf verschillende kaasfamilies en hoe je aan de hand daarvan een doordachte kaasplank samenstelt. Ook nemen Joppe en Lieven je mee op reportage naar kaasmakers in Nederland en daarbuiten.
Listen now
Ratings & Reviews
4.9 stars from 29 ratings
Fijne tip
Helemaal top! Genieten van dit geklets over kaas en je leert er ook nog van! Kreeg hem zelf getipt en heb hem ook al meerdere keren aangeraden aan anderen 😁
henkie6382 via Apple Podcasts · Netherlands · 02/25/21
Fun podcast!
Entertaining podcast with lots of info on - what else - cheese!
Kantar via Apple Podcasts · Netherlands · 02/12/21
immersive experience
Absolute aanrader om eerst kaas te kopen en dan de afleveringen te luisteren. Dit brengt podcast luisteren naar een heel ander niveau.
@Flkrt via Apple Podcasts · Netherlands · 02/10/21
Recent Episodes
Na het overweldigende succes van het eerste seizoen werden we door Wat Schaft de Podcast uitgenodigd voor een heuse crossover aflevering, over... kaasfondue!
Published 02/11/21
Blauw, blauwer, blauwst. Een imposante gast voor een imposante kaasplank. Chef-kok Ricardo van Ede deelt zijn diepgaande kaaskennis en - liefde vanuit zijn restaurant “Vessel”. De bijzonder rijpe reportage met kaasmirakel Peter Boonen leert ons hoe de mooist gemarmerde kaas van de wereld haar...
Published 12/20/20
We hozen en roeien onszelf naar het eiland waar Marije van der Poel, de gast in deze aflevering, Boeren Goudse Oplegkaas maakt. We bespreken waarom zij en andere boeren harde kaas maken, in Nederland én daarbuiten. We duiken in de invloed van seizoenen, leren in de reportage bij de makers van...
Published 12/16/20
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from iTunes, Stitcher and more.
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
Get Chartable Analytics »