Diese Folge ist eine besondere Folge. Im 9bar Podcast findet ihr noch eine weitere gemeinsame Folge, in der wir über Specialty Coffee und die Gastronomie sprechen. Seit Mitte letzte Jahres macht Kathi den 9bar Podcast und richtet sich damit ganz klar an die Gastronomie. Sie erzählt unter anderem, warum es genau jetzt der richtige Zeitpunkt ist, das eigene Konzept unter die Lupe zu nehmen und vielleicht zu überarbeiten. Hier kommt ihr zum 9bar Podcast: https://9-bar-podcast-kaffee-gastro-und-co.podigee.io/ Wenn dir gefällt, was ich hier mache, werde doch Unterstützer*in auf Steady: https://steadyhq.com/de/kaffeesahnepodcast/about Oder schau mal im Kaffeesahne.shop vorbei. Hier gibt's giovanna Kaffee und Kaffeesahne Kaffeekram: https://kaffeesahne.shop/