Po której stronie jesteś? Tych, którzy motywują, pouczają i walczą z otyłością, czy tych,  którzy upominają się o akceptację osób z otyłością? A może jest coś pomiędzy? Czy te ścieżki muszą się wykluczać?  W tym odcinku opowiem o tym, jak łączyć motywowanie i informowanie o negatywnych skutkach otyłości z empatycznym podejściem. A znacznie więcej sprawdzonej wiedzy znajdziesz na konferencji Psychodietetyka fakty i mity Zapisz się tutaj...

Znasz to cudowne uczucie, kiedy wprowadzasz teorię w praktykę i okazuje się, że to faktycznie działa? Widzisz u pacjenta efekty, to sprawia Ci satysfakcję i daje kopa do dalszego rozwoju.  Ale zdarza się, że w praktyce nie wszystko działa tak jak w teorii… Co wtedy robić? W tym odcinku dzielę się doświadczeniami z mojego gabinetu, by pomóc Ci uniknąć pułapek, które sprawiają, że dochodzimy do ściany w pracy z pacjentami. Zapraszam na najbliższe szkolenie Dostosuj strategię pomocy do...

Okres świąteczno-noworoczny to dla mnie czas podsumowań i planowania. W głowie kłębi się mnóstwo pytań: Jaki był 2022 rok? Jak znaleźć równowagę między życiem zawodowym a prywatnym? Jak łączyć ze sobą pracę z pacjentem, sprawy organizacyjne, prowadzenie własnej firmy? Jak czerpać radość z tego wszystkiego? Jeśli też się nad tym zastanawiasz, zapraszam Cię do odsłuchania tego odcinka. Będzie nieco mniej merytoryczny, a bardziej osobisty. Opowiem Ci, jak sobie radzę (a czasem nie radzę) z...

W mediach społecznościowych pojawia się wyjątkowo dużo komunikatów, które zachęcają, by w święta odejść od restrykcji, od liczenia kalorii, żeby skupić się na radości płynącej z jedzenia i na czasie z bliskimi. Sporo mówi się o luzie żywieniowym, zachęca, żeby odpuścić i nie martwić się kaloriami. Warto zastanowić się, czy nie popadamy tu w skrajności. I właśnie o tych skrajnościach i o ich negatywnych konsekwencjach mówię w tym odcinku podcastu. Źródła naukowe, o których mowa w...

Pracujesz z pacjentami nad zmianą nawyków żywieniowych? Założę się, że świetnie znasz ten moment, kiedy dochodzisz do ściany. Po prostu kończą Ci się pomysły, jak pomóc danej osobie. Praca z pacjentem to nie tylko kwestia wiedzy. Chodzi też o to, by znaleźć odpowiedni pomysł w odpowiednim czasie. Chcesz wiedzieć, jak ja radzę sobie w sytuacjach, kiedy czuję się bezradna w pracy z pacjentem?  Posłuchaj tego odcinka podcastu. A jeśli czujesz, że potrzebujesz mojego wsparcia, to zapraszam Cię...

Psychodietetyka skradła moje serce, bo zastępuje nieskuteczne, jednostronne podejście do pacjenta holistycznym spojrzeniem, które może zdziałać cuda. Jednak jest to dziedzina nowa, która wymaga od specjalistów nowych umiejętności. Wysłuchaj mojej historii i dowiedz się, jak ja uczyłam się uprawiać psychodietetykę, jakie były moje niełatwe początki, i jak sobie poradziłam z trudnościami. Mam nadzieję, że moje doświadczenia sprawią, że Tobie będzie trochę łatwiej.

Dobry kontakt z pacjentem oznacza otwartą komunikację umożliwiającą odpowiednią wymianę informacji między pacjentem a specjalistą i realizację celów współpracy (Stemplewska-Żakowicz, Krejtz, 2005).  Dzięki niemu specjalista otrzymuje niezbędne informacje od pacjenta, umożliwiające skuteczne pomaganie mu, a pacjent jest zdolny do przyswojenia informacji od specjalisty, np. zaleceń, wsparcia. Czym jednak charakteryzuje się taki dobry kontakt z pacjentem?  Posłuchaj podkastu i dowiedz się tego...

Poznaj trzy ważne umiejętności, bez których nie wyobrażam sobie mojej pracy z pacjentem...

Jedzenie ściśle według jadłospisu nie uczy pacjenta dokonywania samodzielnych wyborów żywieniowych i utrudnia mu wsłuchiwanie się w swoje potrzeby. Dlatego ważne jest, żeby dietetycy stosowali metody pracy z pacjentem, które uczą go elastycznego dokonywania wyborów  i zapewniają komfort. W podcaście prezentuję trzy takie metody jako alternatywy dla poradnictwa żywieniowego opartego o jadłospisy. Podcast powstał na bazie artykułu dr Anny Januszewicz, który znajdziesz na blogu Instytutu...

Dla wielu ludzi, którzy uważają, że jedzą za dużo, przejście na dietę wydaje się najlepszym sposobem, żeby jeść mniej i schudnąć. W praktyce jednak przynosi to najczęściej efekt odwrotny: dieta prowadzi do nadmiernego jedzenia i tycia... O tym, dlaczego tak się dzieje i jakie są lepsze sposoby na kontrolowanie swojego sposobu odżywiania, opowiada w podcaście Kinga Wittenbeck @wittalna - dietetyczka z zamiłowaniem do psychodietetyki, wspierająca osoby mające problem z kontrolą odżywiania.

Nasze obserwacje są takie, że zarówno pacjenci, jak i specjaliści od zdrowia (dietetycy, trenerzy aktywności fizycznej), przeceniają rolę motywacji w procesie zmiany nawyków. Często zadają pytania, jak zmotywować pacjentów, którzy nie trzymają się zaleceń. Relacjonują, że tłumaczą pacjentom, że zdrowie najważniejsze, powtarzają, zachęcają, straszą, a ludzie dalej lekceważą problemy zdrowotne. Czy jednak zawsze o motywację tu chodzi? W wielu przypadkach nie! Ponownie wracamy do tego tematu,...

Wielu specjalistów zastanawia się, w jaki sposób prawidłowo prowadzić edukację żywieniową, by trwale zmienić nawyki żywieniowe. Często starają się zaproponować pacjentom drogę na skróty, która na dłuższą metę niestety nie przynosi oczekiwanych rezultatów. Z podcastu dowiecie się: Dlaczego nie warto wyręczać pacjentów z planowania posiłków? Jakie komunikaty specjalistów na temat odżywiania mogą mieć negatywny wpływ na stosunek pacjentów do jedzenia, a nawet przyczyniać się do rozwoju zaburzeń...

Pewnie każdy specjalista zajmujący się żywieniem spotyka w swojej pracy pacjentów, którzy mają problem z wprowadzeniem i utrzymaniem zmian w diecie. W takich sytuacjach dobrym pomysłem wydaje się zaproponowanie pacjentowi wizyty u psychologa. Czy jednak na pewno wsparcie psychologiczne należy oferować dopiero wtedy, gdy pacjent doświadcza trudności z wprowadzeniem diety? Czy psycholog powinien ludzi motywować do stosowania diety? Czy w takich problemach, jak zaburzenia odżywiania, pomoc...