6 Tee-Arten
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Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" die 6 Tee-Arten und ihre Unterschiede bei der Herstellung vor: Grüner Tee, Oolong-Tee, Schwarzer Tee (auf Chinesisch Hongcha "Roter Tee" genannt", Weißer Tee, Gelber Tee und "Heicha" bzw auf Chinesisch "Schwarzer Tee".
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Vor Kurzem hat Taifun Kong-Rey Taiwan heimgesucht. Yoyo Long und Chiu Bihui berichten, wie sie den Taifun persönlich erlebt haben. Außerdem sprechen sie über ein Konzert in Taipei am Taifuntag, das zuerst stattfinden sollte, danach kurzfristig verschoben wurde.
Published 11/10/24
In den vergangenen beiden Sendungen berichtete Uta Rindfleisch anhand der Fotos einer Ausstellung in der Taipeier Filiale des Nationalen Fotografie-Kulturzentrums über Shinto-Schreine und Seuchenprävention während der japanischen Kolonialzeit. Eines der ausgestellten Alben zeigte auch Fotos vom...
Published 11/07/24