江振誠主廚的米其林二星餐廳RAW，今年就要結束了，好不容易搶到了訂位，終於可以體驗人生第一次的法式料理，這集分享當時的心得感想，希望你會喜歡。 👍本集摘要Time-stamp： 00:00 為何要吃這餐 01:05 訂位像在搶演唱會門票 01:58 餐廳布置與設計 02:49 一間餐廳的好壞看廁所 03:39 馬鈴薯跟蛋能做成高級料理 04:18 乾貨泡出來的湯很無敵 04:56 代表人生的牛排 05:35 15道菜各具特色 06:37 要客人DIY的甜點 07:22 4個小時的一餐 08:19 這餐其實是一場人生體驗展 ...

前陣子排球少年很夯，讓不少曾經的排球人回到球場，也激勵很多粉絲加入排球的大家庭。今天我想跟大家分享，曾經在大學時期打過排球隊，但出了社會之後因為工作或其他現實因素，導致打排球這件事情荒廢，直到去年開始才重回排球場的心得。 👍本集摘要Time-stamp： 00:00 給想打排球的人 01:04 排球隊的回憶 01:48 自我懷疑會想放棄 03:14 感謝把握機會勇敢的自己 04:01 跨出舒適圈的感覺很舒適 05:16 想打排球該怎麼開始？ 06:09 球場上沒禮貌的人 06:56 實力不怎樣的人最喜歡指點人 08:14 「友善」是態度，不是球技...