Episodio 10 - ¿Qué es la Modificación a la NOM-51?
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Hablemos de esta modificación a la Norma Oficial Mexicana que decide las especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas. Acompáñanos en este décimo episodio con nuestro host Vinicio Rodríguez y nuestro invitado el Licenciado en Administración y Mercadotecnia Eduardo Aceves Márquez quienes van a explicarnos detalladamente en qué consiste y cuáles son los pros y contras de esta modificación.
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