今回は、有機豆乳とニガリを混ぜて電子レンジで美味しい豆腐ができたので紹介します！ ニガリは、買っても余っちゃうと思われがちですが、普通に飲みもに加えたり、煮物に加えたり、ご飯炊くときに加えてみてください！！ 味がまろやかになったり、ツヤも出て美味しくなります🩷 ニガリはマグネシウムが主原料で、不足がちなミネラルが取れます！ 骨や歯を丈夫にしたい中高年以降の皆さん、ぜひニガリを日常的に使ってほしいです😁😅 レンチン柔らかく豆腐の動画は https://youtu.be/nehiwCf-VQ0 #YouTube #まさこのゆる飯 #腸活 #腸活おばさん #麹 #発酵 #発酵食品 #健康 #50代 #60代 #アラフィフ #アラカン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/60948fb6b82bc5e1f374a7fb