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Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho.

Momento do Brinde - Jorge Lucki CBN

    • Arts
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Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho.

    Qual vinho pode combinar melhor com maniçoba?

    Qual vinho pode combinar melhor com maniçoba?

    Jorge Lucki responde a provocação de Rusty Marcellini sobre a maniçoba. Ele questiona, qual seria a melhor possibilidade de tomar junto com um prato de maniçoba. O comentarista responde: marselan.

    • 5 min
    A história dos produtores de vinho Valmarino e Valmarino & Churchill

    A história dos produtores de vinho Valmarino e Valmarino & Churchill

    Jorge Lucki continua em sua trajetória de produtores de vinho da serra gaúcha que ele visitou na última semana. No quadro, conta a história e como são pensando os vinhos Valmarino e Valmarino & Churchill.

    • 4 min
    Enoturismo atrai turistas para vinícolas regionais na Serra Gaúcha: 'Vinhos excelentes'

    Enoturismo atrai turistas para vinícolas regionais na Serra Gaúcha: 'Vinhos excelentes'

    Vindo de uma viagem ao Sul do país, Jorge Lucki destacou a vinícola Orgalindo Bettú, que fica num bairro perto de Garibaldi – uma propriedade pequena de um casal, que produz entre 3 e 4 mil garrafas por ano: 'Todos ótimos'. Ele ressaltou que, na Serra Gaúcha, muitas vinícolas não têm bom esquema de distribuição, e a produção é limitada à região ou à venda na próprias lojas das propriedades.

    • 5 min
    Saiba como funciona o cultivo de uvas na Serra Gaúcha

    Saiba como funciona o cultivo de uvas na Serra Gaúcha

    Jorge Lucki continua na Serra Gaúcha visitando vinícolas e conversando com produtores. O comentarista explica aos ouvintes da CBN como é feito o cultivo de uvas na região.

    • 3 min
    Saiba como está a produção de vinhos na Serra Gaúcha

    Saiba como está a produção de vinhos na Serra Gaúcha

    Jorge Lucki visita a Serra Gaúcha e conversa com produtores. O comentarista participou também de evento da Chandon. Ele conta como foi a semana, quais produtores conheceu e as novidades da produção de vinhos na região.

    • 5 min
    Qual vinho harmoniza com picadinho de carne?

    Qual vinho harmoniza com picadinho de carne?

    No 'Momento do Brinde', Jorge Lucki fala sobre harmonização de vinhos com cozinha trivial. 'Tem que ser um vinho, eu já usei essa palavra, descompromissado. Um vinho que não tem muita madeira ou, se tiver, quase imperceptível. Mas tem um bom frescor e é tinto'. Ele dá alguns exemplos. Ouça.

    • 4 min

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