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Consorzio Mozzarella DOP
MozzaCast
Il podcast della mozzarella di bufala DOP
Come nasce il bianco lucente della mozzarella di bufala campana Dop, quali sono i profumi, i sapori e i colori della terra da cui proviene? MozzaCast vi farà immergere nel mondo della mozzarella di bufala, che stimola la fantasia dei migliori chef, entusiasmando i consumatori, ormai ovunque nel mondo.>> www.mozzarelladop.it
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Quante fake news circolano attorno a questo formaggio prelibato? Prendiamole in considerazione una ad una e facciamo chiarezza una volta per tutte.
>> https://mozzarelladop.it/podcast
Published 07/06/21
Published 07/06/21
Se esce la goccia la prendi, sennò desisti, così l’immortale Totò-Felice Sciosciammocca di Miseria e Nobiltà resta un punto di riferimento per chiunque voglia avvicinarsi al mondo della mozzarella. Ma quali sono i profumi, i sapori, il colore e la consistenza giusta per chi intende acquistare la...
Published 06/29/21
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