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¿Cansado de dietas restrictivas y culpa por comer? En este videopdcast, te invitamos a desmitificar la nutrición y descubrir el poder de la alimentación flexible. Aprenderás que la nutrición no se trata de comer poco, sino de crear una relación sana y sostenible con la comida. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 03/27/24
Published 03/27/24
En esta entrega, Fer Alvarado conversa con Anamar Orihuela sobre su libro "Más allá del sobrepeso", explorando los aspectos que van más allá del peso corporal, profundizando en las emociones y experiencias que impactan nuestra salud integral. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 03/20/24
En este pódcast, Fer Alvarado platica con la nutrióloga Marcela Perezlara sobre la importancia que tienen los carbohidratos en la salud, cómo elegirlos correctamente y cuáles son los mitos más comunes alrededor de este importante nutrimento.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 03/13/24
¿Sabías que la alimentación es clave para la salud y el bienestar de tu perro? En este episodio, hablamos con el MV. Carlos Alberto Gutiérrez sobre las necesidades nutricionales de tu peludo amigo y cómo mejorar su calidad de vida a través de una dieta que disfrute y sea saludable. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 03/06/24
En esta entrega, la nutrióloga Priscila Soler nos habla de la importancia de la nutrición en la salud hormonal. Qué rol juega la alimentación, a qué se deben los desequilibrios hormonales, SOP, resistencia a la insulina y qué estrategias debemos seguir para mantener una buena salud hormonal.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 11/29/23
En esta entrega Fernanda Alvarado platica con Mar del Cerro sobre meditación, mindfulness, gratitud y amor propio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 11/22/23
En el marco del Día Mundial de la Diabetes, Héctor Infanzón nos aclara algunos de los muchos mitos relacionados con la diabetes. ¿Da por comer azúcar y solo a personas con sobrepeso? ¿Se puede comer fruta? ¿Es peligroso el uso de insulina? ¿Tiene cura? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 11/15/23
¿El cambio de hábitos solo obedece a una mayor fuerza de voluntad? ¿Si quieres puedes? En este pódcast Fernnada Alvarado conversa con Alex Toledo sobre el entendimiento de la voluntad, la noción de la culpa y la interrelación entre voluntad y culpa. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 11/08/23
En esta entrega, la doctora Alejandra Contreras nos explica todo sobre el etiquetado frontal que se implementó hace tres años en México. Cuál ha sido su impacto y qué esperar en los próximos años. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 11/01/23
En el pódcast de hoy, el ingeniero en alimentos Ernesto Rojas nos aclara algunos mitos relacionados con la elaboración, conservación y manejo de los alimentos Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 10/25/23
En este episodio, Paulina Tamayo nos dice cómo ciertos nutrientes pueden mejorar la recuperación y la regeneración del tejido muscular, y por qué la nutrición no solo es relevante para los atletas, sino para todas las personas, independientemente de su nivel de actividad física.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 10/18/23
En esta entrega la Dra. Mariana Carmona nos explica todo sobre las alergias en niños, cómo identificarlas, qué las provocan y algunos consejos para manejarlas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 10/11/23
En esta entrega Paulina Chavira nos aclara algunos de los errores ortográficos y gramaticales más comunes. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 10/04/23
En esta entrega, Ana María González y Beatriz Cuyas, socias fundadoras de Altimetría, nos comparten la relación que existe entre el bien comer, la salud y el sueño, así como algunos consejos para aquellas personas que sufren de insomnio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 09/27/23
En el episodio de hoy, el Dr. Jaime García Mena nos comparte los misterios fascinantes de la microbiota, ese mundo invisible que habita en nuestro interior y desempeña un papel crucial en nuestra salud y bienestar.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 09/20/23
¿Cuál es la razón de que el yoga tenga tanto éxito en occidente?  En esta entrega, Fer Alvarado platica con Lizy Ballesteros sobre los beneficios que ha mostrado tener el yoga para la salud, así como la conexión que tiene esta práctica con el ayurveda. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 09/13/23
En el episodio de hoy, Fernanda Alvarado conversa con Ana Bertha Pérez Lizaur, una de las figuras más representativas de la nutrición en México, sobre la evolución de la nutrición y el aprendizaje a través del intercambio de alimentos.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 09/06/23
¿Te has preguntado cómo será la comida del futuro? En el pódcast de hoy Fer Alvarado y Paulina Cedillo comparten algunas tendencias y posibilidades que podrían definir la comida del futuro. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/30/23
¿Cómo influye la imagen corporal en nuestro bienestar?  En este episodio el Dr. Rafael López nos habla sobre la imagen corporal y su impacto en la salud mental y emocional, también nos ofrece algunas estrategias para cultivar la autoaceptación.   Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/23/23
En este episodio, el Dr. Mijail Tapia platica sobre la resistencia a la insulina. ¿Qué es, por qué da, cuáles son los síntomas, qué consecuencias tiene, hay cura, y cómo se trata? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/16/23
En esta entrega, Bianca Castro nos da algunos consejos para preparar ricos postres, así como algunas sugerencias para hacer sustituciones saludables. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/09/23
En esta deliciosa entrega, Paola Norman nos comparte algunos datos curiosos sobre los chiles en nogada. ¿Cuál es su origen, qué ingredientes debe llevar, y lo más importante… dónde podemos encontrar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 08/02/23
¿Ayuno intermitente para perder peso? En este episodio Fer platica con la nutrióloga Jimena Hernández sobre los mitos y realidades de este tipo de práctica. ¿Cómo funciona, sirve para perder peso, cuáles son sus beneficios y qué riesgos podemos encontrar? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 07/26/23
En este episodio Fer Alvarado platica con Miguel Conde sobre la evolución de la cocina tradicional mexicana en el mundo y sobre sus experiencias más representativas a lo largo de 20 años grabando la Ruta del Sabor.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Published 07/19/23