食に関連するオープントー‪ク‬ Satoka Suzuki

今回は、企業が取り組めるサスティナブルに関してお話しております。もし、これを聞いている企業勤めの方がいらっしゃいましたら、ぜひご自身の会社がどんなサスティナブルの取り組みをされているか、振り返ってみてください。もし、何も思い当たらない場合、会社にご提案して頂けると嬉しいです。こちらから、参考になる資料をダウンロードしてご覧頂けます。https://www.bionaturaandco.com/sustainabilityinbusiness/　
今後、聞きたいトピックがありましたら、ぜひご意見などお気軽にお寄せください。みなさまからのご意見、お待ちしております。

11月1日はワールドヴィーガンデーでした。完全菜食主義になろうとすると、とてもハードルが高いことのように思えます。けれども、環境のため、動物保護のためにヴィーガンへの食生活に興味を持つ方は多いことでしょう。本日は、ヴィーガンへの歩み寄り方についてお話しております。
ぜひ、みなさんからのご意見、ご感想をお待ちしております。info@bionaturaandco.comへご連絡ください。

このエピソードでは、私たちの地球全体における土地の使用がどのようになっているのか、私たちが日々摂取する食品の生産過程（農業）でどれくらいの土地や水が使用されていて、温室効果ガスがを排出しているのかについて話しております。具体的な統計に基づいておりますので、ぜひ参考にされてください。尚、何か話して欲しいトピックがありましたら、info@bionaturaandco.comまで、ご連絡ください。

今回は、アニマルウェルフェア（動物福祉）についてお話します。かなり悲惨な状況も大まかにお話しています。それでも、消費者としてお肉を食べたいと思いますか？ぜひご視聴ください。何か取り上げて欲しいトピックがあれば、ぜひinfo@bionaturaandco.comへご連絡ください。

2021年10月中旬、フランスでプラスチックの包装が一部禁止となりました。それを受けて、日本はまだまだ規制を実施するとは思いませんが、私たち消費者一人ひとりができることについてお話します。何か話してほしいトピックがあれば、ぜひinfo@bionaturaandco.com までご連絡ください。

東京サスティナブルライフチャレンジ第三弾ということで、旅館でどうサスティナブルを考慮した対応ができるのかをお話してみました。
プラスチックごみ問題、食品廃棄物だけでも、なんとか改善すべきだと感じます。最近ヨーロッパでは、グリーンホテル・エコホテル・ビオホテルなども出始めてきました。日本のホテルや旅館業界はどのような対応を進めていくのでしょうか。
何か、質問やリクエストがございましたら、info☆bionaturaandco.com へ、（☆をアットマークに変更のうえ）ご連絡ください。お待ちしております。