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NER國立教育廣播電臺
陪你讀的書
《陪你讀的書》邀請建中國文老師凌性傑為主講，他既是作家，亦是聲音極具魅力的說書人，真誠分享各種私房書，有時談飲食生活、有時說哀樂中年、抑或觸及兒女情長、回顧青春身影、還有訴說渴望愛與完整的心情等等。凌性傑文字風格雖有著孤獨的質地，但吞噬孤寂之後，總能吐出飽含能量的養份，這些都將成為你我現實生活中最溫暖的光照，因此從他口中娓娓道來的話語，心酸之事變得微甜，微霜人生也得以寬容以對了! 每周末邀請您一起聆聽文學河畔之《陪你讀的書》系列，讓作家凌性傑帶領我們從文學中獲得心靈最溫暖的庇護。 Powered by Firstory Hosting
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當你為他人飲食習慣冠上”粗俗”、”野蠻”之名時，可曾想過飲食文化的形成並非那麼簡單？
聽到吃狗肉你會嚇到，但在韓國可是見怪不怪。驢肉、貓肉、狗肉、蛇肉、孔雀、蜥蜴、蝗蟲......作為食物，很奇怪嗎？東方與西方的餐桌禮儀，哪一個精緻火腿的起源與鹽屍有關；古代女人也愛放縱豪飲；麻辣為四川招牌，其實是誤傳......這些知識，都是有憑有據，出自歷史典籍。
龔鵬程現為北京大學客座教授，學問淵博。從動植物、宗教、地理、文學、醫學多方面切入，引經據典，談飲饌文化。在批判”文明”與”野蠻”之前，先學學歷史、學學文化、學著尊重他人飲食習慣。
每一口食物，背景都是源遠流長。...
Published 09/01/23
Published 09/01/23
與您分享隱地先生所寫的《回到70年代》，凌性傑出生於1970年代，書中的生命就與他最為接近，
讓我們一起聆聽隱地先生與凌性傑老師的生命碰撞
#周末閱讀 #每周六更新
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主持人：凌性傑
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▍官網:https://bit.ly/39ISswV
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Published 08/26/23
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