Винные разговоры с Жанар Нурлыбек
Listen now
Description
Гостья 6 эпизода подкаста “Пошаблим” - Жанар Нурлыбек, организатор гастрономических туров. Жанар рассказала об опыте жизни в Грузии, Украине и Италии и гастрономической культуре стран. Мы поговорили о том, - как изменился гастрономический Алматы; - концептуальные места и обучение фуд-блогингу в Украине; - винная культура и ее особенности; - гастрономия как страновой пиар. Мы дегустировали сицилийский шираз бренда Folonari. Мы упоминали рестораны “Скандалистъ”, Trieste, “Лимоны желтые”, Mamma Mia. Подкаст “Пошаблим?” - это подкаст для всех, кто интересуется вином и не только. Этот подкаст делает Vinoteca Mega с авторской кухней и более 700 позиций вин со всего света. Подкаст ведут шеф-сомелье Анастасия Наумецкая, маркетолог Асем Тусупбаева и винный энтузиаст Зауре Алгазиева. Подписывайтесь https://www.instagram.com/vinoteca_mega, пишите комментарии, отмечайте нас и задавайте вопросы! Над подкастом работали: редактор Марина Шарипова, монтаж звука Асем Сарышева.
More Episodes
Это вторая часть интервью с Зейнуллой Какимжановым, основателем компании Arba Wine. Вы узнаете об обмене международным опытом, перспективах и трудностях в сельском хозяйстве. Подкаст “Пошаблим?” - это подкаст для всех, кто интересуется вином и не только. Этот подкаст делает Vinoteca Mega с...
Published 02/18/21
В этом эпизоде Анастасия, Зауре и Асем беседуют с Зейнуллой Какимжановым, основателем компании Arba Wine. Вы узнаете:  - что продолжает удивлять Зейнуллу Халидолловича в сфере виноделия; - об уникальности терруара казахстанских виноградников и местном ширазе (сира); - потерях для сельского...
Published 02/11/21
В этом эпизоде Асем, Анастасия и Зауре обсуждают регионы и вина Австрии. Австрийское виноделие считается одним из лучших в мире, государство поддерживает индустрию, а виноделы очень дружны. В Австрии культивируют как международно признанные сорта как  Пино Нуар, но и замечательные местные сорта,...
Published 12/24/20