Практическа Екологи‪я‬ Practical Ecology

Всичко започна през 2017 по идея на нашата заместник-директорка Аглика Дамаскова. "Да видим как можем да срещнем знанието с практиката, и да дадем на децата възможност да научат повече за толкова важната тема за техния живот."

Думите му звучат толкова истински и човешки. Да обичаме децата си и се грижим за тяхното опознаване на света около нас.

Чуйте първия епизод от историята на децата и учителите в чудесното училище Увекинд. 

Гергана Кабаиванова е инициатор на първите фермерски пазари в големите градове на страната. Тя е управител на Фондация LocalFood.bg, известна с проекта си Пендара, стремящ се да подобри бизнес средата за предлагане на местни храни, както и да развие гастрономическия селски туризъм у нас.

Запазването на традициите в производството на местни храни е огромно предизвикателство и е изключително важно за осигуряване прехраната и стандарта на производителите. Важно е и за да гарантираме знанията и опита на следващите поколения. 

С Гери говорим за регламенти, общинска подкрепа, иновации и ролята на образованието. Чуйте повече в епизода на подкаста Практическа екология с Даниел Костов.

Гергана Кабаиванова е инициатор на първите фермерски пазари в големите градове на страната.
Тя е управител на Фондация LocalFood.bg, известна с проекта си Пендара, стремящ се да подобри бизнес средата за предлагане на местни храни, както и да развие гастрономическия селски туризъм у нас. 

Завършила е магистратура по специалностите “Технология на растителните масла и козметичните продукти” и „Технология на тютюна“ към Университета по хранителни технологии в Пловдив. Има дългогодишен опит като маркетинг мениджър на няколко козметични компании и търговски център в Пловдив.

Екологията е кръговост. Във всеки свой аспект на дейностите ни, ние въздействаме на околния свят – като живеем, работим и творим. Бизнесът с местни храни е голямо предизвикателство. У нас прилагането на европейското законодателство изостава по отношение на тази категория продукти и един цял ключов поминък за местната икономика, какъвто е приготвянето и продажбите на домашни автентични храни, е натикан принудително в сивия сектор. И тук кръговостта е в пълната си сила - традициите, образованието и иновациите са неразривно свързани и са интегрална част от новата икономика 4.0. 

Чуйте повече в епизода на подкаста Практическа екология с Даниел Костов.

Как търсенето на решение на практически проблем доведе до създаване на супер иновативен продукт и зелена компания.

Гери и Анджи са си поставили амбициозната задача да елиминират употребата на вредна пластмаса в печатарската индустрия. С тази иновативна идея те спечелиха участие в престижен международен конкурс за социални предприемачи. 

Какво ги мотивира за тези страхотни постижения и как всеки един от нас може да бъде по своему екологично активен - за това ще говорим в този епизод на подкаста Практическа екология.

Повече за нас и рециклирането:

https://ecologica.bg/

Втора част на разговора Виолета Манолова. Тя е организационен психолог и био фийдбек терапевт. Колко е критичната маса за промяна и как ние да сме агента на тази промяна.

Това е темата днес.

Повече за нас и рециклирането:

https://ecologica.bg/

Днес на Даниел Костов гостува Виолета Манолова. Тя е организационен психолог и био фийдбек терапевт. Какво е това и как да се грижим за себе си и да се "рециклираме" - в епизода.

Това е темата днес.

Повече за нас и рециклирането:

https://ecologica.bg/