葡萄酒进化论 | 葡萄酒和人的底层逻辑 葡萄酒迪先森
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我总是在不同的渠道找寻各种葡萄酒相关的知识,包括起源、形成、演变,演变过程中有的是因为历史性的政治原因、宗教原因,也有因为历史性的商业因素的。
我想要让大家掌握一套可以自己学习和升级的认知体系,从而自己能够懂得,也能够使用的好,不管市场因素、商业因素或是政治因素会如何导致葡萄酒的演变,大家总能从现象推导出根本,从结果分析出原因。
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用数学公式鉴赏葡萄酒,靠谱吗?——感官品尝VS数据统计
葡萄酒的品质=12.145+0.00117×冬天降雨量+0.0614×葡萄生长期平均气温-0.00386×收获季节降雨量
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