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Germán Ezequiel De Bonis
Restaurantes Exitosos en Ivoox
Primer podcast de habla hispana dónde Germán De Bonis y Macarena Antoniazzi te hablan de emprendimientos y negocios en gastronomía, hostelería y turismo.
Semana a semana te entregamos tips, herramientas y recursos para el éxito en restaurantes, bares, fastfood y hoteles.
“No dicen mas que lo obvio: si tienes un problema, haz una auditoría… ok, y como la haces, de donde partes? Quien va a interactuar? Quien la va a analizar…. Eso es lo que deberían de explicar.”
En este episodio respondemos una pregunta que nos llega desde México, dónde una señorita nos comenta que tiene algunos problemas para organizarse con sus equipos de trabajo en diferentes locales de una cadena de restaurantes que opera desde otro país.
Nuestros primeros concejos y recomendaciones...
En este episodio respondemos una pregunta que nos llega desde México, dónde una señorita nos comenta que tiene algunos problemas para organizarse con sus equipos de trabajo en diferentes locales de una cadena de restaurantes que opera desde otro país.
Nuestros primeros concejos y recomendaciones...