Si hay un plato que encanta la niños y padres es el falafel, fácil de preparar, sanísimo y rico rico.

En esta ocasión hablamos de un plato que cociné estas fiestas, una receta de contrastes de dulces y salados, con la magia que le puede dar a una receta añadir un poco de piña. Ingredientes para el Seitan Tropical Seitan a la piastra, del que hay en mercadona1 cebolla dulcePimiento verde italiano de unos 100 gramos1 diente de ajo20 mililitros de aceite de olivaSal al gusto, para el mío una cucharadita de caféNuez moscada al gusto, no demasiada porque mata mucho el saborUna lata de piña...

La vuelta al redil lo comenzamos con una charla sobre lo caro que es ser vegano en algunos aspectos y las distintas barreras con las que nos encontramos social y económicamente para conseguir caminar por la senda del veganismo. MÉTODOS DE CONTACTO Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com LICENCIAS Este programa se distribuye bajo...

En este episodio comentamos una receta de la que hablábamos en https://sabervegano.com/kebab-o-shawarma/ MÉTODOS DE CONTACTO Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com LICENCIAS Este programa se distribuye bajo la licencia Creative Commons 3.0, es decir, se puede compartir bajo la misma licencia La música incluida en el...

En este episodio continuamos la iniciativa que comenzamos con el capítulo en que hablábamos del Queso de untar vegano con yogures Os contamos dos alternativas para hacer queso super fáciles, una opción para hacer mozzarella vegana y otra para hacer queso de patata, dos opciones deliciosas con las que os quitaréis esa sensación de ansiedad por no poder comer queso… MÉTODOS DE CONTACTO Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de...

En este capítulo os explicamos una receta para chuparos los dedos, si queréis ver el detalle la escribimos hace unos días, aquí tenéis la receta de brownie de chocolate MÉTODOS DE CONTACTO Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com LICENCIAS Este programa se distribuye bajo la licencia Creative Commons 3.0, es decir, se puede...

Preparación Los palitos de calabacín al horno es una receta simple y sana, además de un perfecto acompañamiento para gran variedad de platos. Siempre andamos buscando la forma de hacer comer verduras a los niños y le damos mil y una vueltas para que no protesten demasiado. Se nos ocurrió hacer esta receta que nos habían comentado tantas veces y nos sorprendió la poca dificultad que tiene preparar este plato, además de que si los niños no hubiesen venido rápido, me habría comido el...

¿Quién dijo que los donuts tienen que ser grasientos y poco sanos? En esta receta vamos a hacer unos donuts veganos que están para chuparse los dedos y que a la vez son sanos, bonitos y baratos, ¡vamos a ello! Ingredientes: 80g cucharadas de harina de espelta80g de harina de reposteria50g de panela o azúcar moreno1 cucharadita de canela en polvo1/2 cucharadita de bicarbonato125ml de leche de coco o leche de soja de chocolate65g de puré de calabazaCucharadita y media de zumo...

Preparación Cortar un calabacín en 4 trozos. Vaciar los calabacines y picar el calabacín que se ha sacado. Después pelar con un pelador el calabacín.Cortar la media cebolla en juliana fina.Cortar el tomate en daditos pequeño.Trocear los troncos de los espárragos trigueros y reservar las yemas.Trocear los champiñones en cuadraditos.Poner a pochar en una sartén todo junto a fuego lento. Sazonar.En una sartén con un poco de aceite, pasar los calabacines para que cojan un poco de...

Esta receta hará las delicias de todos, un bizcocho cremoso donde los haya, una caricia para el paladar que nos cuenta Angel y que os enlazamos aquí mismo: https://sabervegano.com/bizcocho-de-calabaza-vegano/ Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com Licencias Este programa se distribuye bajo la licencia...

En este capítulo hablamos de cómo realizar esta sencilla receta que os hará beber todo el agua de la casa y de las tuberías… Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com Licencias Este programa se distribuye bajo la licencia Creative Commons 3.0, es decir, se puede compartir bajo la misma licencia La música e imágenes...

¿Quién dijo que no se podía hacer una tortilla de patata vegana sin huevo? Sí se puede!! Y vamos a verlo sin más dilación en esta receta ^_^ Ingredientes 4 Cucharadas de Harina de Garbanzo4 Cucharadas de Maizena (Harina fina de Maíz)300ml de AguaSal negra4 Patatas grandes (unas 2 sartenadas)Cebolla roja (opcional)Calabacín (opcional)Queso Vegano (opcional) Preparación: Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas.Freímos las patatas en abundante aceite y si es el caso pasamos...

Este capítulo es algo especial, aparte de hablar de una receta muy pero que muy simple, hacemos un resumen de lo que vivimos en el Evento de Marketing Online. Los enlaces de las webs de los contactos de los que os hablamos son los siguientes: La web de recetas de Mar – http://lamarderico.com/La página de Alvaro Roa, el oyente que nos ha enviado la receta – https://alvaroroa.es/ Esperamos que disfrutéis el capítulo al menos tanto como hemos disfrutado nosotros grabándolo. Métodos de...

Sí, sí, vamos a hacer este queso de untar vegano con yogures y aunque yo también pensaba lo mismo que tú antes de probarlo, he de decir que me ha sorprendido y ya lo he hecho varias veces ^_^ Ingredientes: 4 Yogures de Soja naturales (no azucarados)Sal al gusto (yo uso sal con hierbas en molinillo por ejemplo, pero podéis usar la que más os guste)Ajo en polvoPerejilCayena (opcional) Preparación: Cogemos un recipiente alto, metemos dentro un trapo finito, lo atamos a las esquinas...

En este episodio hablamos de una receta que nos envió un oyente y que podéis encontrar aquí: Hamburguesas de garbanzos Esperemos que os guste. Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com Licencias La fotografía de esta receta se la debemos a Rocío Varela, podéis ver sus trabajos en su cuenta de Instagram o en su web...

En esta ocasión lo que os ofrecemos es la receta de una salsa para acompañar vuestros platos y darle un toque especial al tofú dorado, a los filetes de seitán, verduras a la plancha o cualquier otra exquisitez vegana. La receta de la salsa la tenéis aquí: Salsa de ajo vegana Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba...

En este capítulo hablamos de esta deliciosa receta capturada de otra web, que no es vegana, pero tiene un montón de recetas veganas, je je, que es el objetivo, localizar ese tipo de recetas de toda la vida. La receta en concreto de la que hablamos es esta: https://tortitas.net/espinacas-con-garbanzos/ Esperamos que la disfrutéis tanto como nosotros. Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano...

En este capítulo lo primero que hacemos es agradecer ad infinitum las reseñas que nos han hecho en iTunes, son las primeras y llegan al corazoncito. En relación a la receta, de la que habla Angel es esta: Alubias rojas con espinacas Por otro lado, hablamos de los peces de Miguelón, muy chuli su comportamiento, si lo queréis oír, a partir de la segunda mitad del podcast comentamos la curiosidad. Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a...

En esta ocasión os contamos cómo preparar una deliciosa tarta de zanahoria con la que se chuparán los dedos todos los miembros de la casa, si tenéis suerte, os quedará algo para vosotros, je je. Aquí tenéis la receta por si la queréis preparar paso a paso: Tarta de zanahoria Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba...

Este capítulo ha costado, en serio, no por la recopilación, sino porque lo hemos tenido que grabar, no una, ni dos, ni tres, sino ¡4 veces!… Pero por los oyentes hacemos lo que sea necesario, y por el veganismo, más aún, así que nos hemos puesto manos a la obra y, aceptando el reto que nos envían Joan y Joseph, del podcast Veganismo, aquí os dejamos los combos veganos que hemos recopilado entre los dos para que hagáis los experimentos culinarios: Estos son los de Angel: Datiles +...

¿Queréis lasaña vegana? pues en este capítulo hablamos de dos recetas, la versión de Angel y la de Miguelón ¿quién da más? ^_^ De las dos versiones de lasaña vegana que hablamos, la primera receta es algo más elaborada y la segunda es más de cantera, por aquello de terminar de cocinar cuanto antes, je je, que alimentar a un montón de críos no da para mucho tontear… Aquí tenéis la receta que escribió Angel en la web, para que la tengáis a mano para seguir un paso a paso: Lasaña...

En este capítulo hablamos de cómo hacer churros caseros, que quedan de rechupete y son un desayuno socorrido para cuando no tenemos ganas de tomar tostadas ni fruta, pero tampoco tenemos ganas de salir a la calle a comprar unos churros para saciar el antojo… Pues lo dicho, si queréis la receta por escrito, aquí la tenéis: Churros caseros Y aquí tenéis el enlace a la churrera de la que hablamos en el capítulo: Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo...

Este episodio demuestra, de nuevo, que se puede disfrutar de una exquisita receta sin tener que sacrificar la salud, Angel nos cuenta cómo hacer una pizza repleta de sabor y sin un ápice de contenido animal, totalmente vegana. Entre otras cosas, en el capítulo del podcast se habla de una tienda donde Angel compra cosicas veganas como el queso vegano y el fiambre vegano con sabor a pollo, y muchas otras cosas, pues bien, esta es la tienda: Veggie Room La receta completa del podcast la...

Este capítulo es un poco refrito entre receta y agradecimientos. Entre otras cosas hablamos del Tahini, un ingrediente que es difícil de encontrar, para añadir al hummus del que hablábamos en la receta de hummus Esperamos que disfrutéis del capítulo. Si queréis la receta del capítulo la tenéis aquí: https://sabervegano.com/tortitas-americanas/ Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter...