Episodes
'Ενα επεισόδιο που άργησε πολύ. Άργησε επειδή θεωρούσα δεδομένο ότι η Μεσογειακή διατροφή είναι απόλυτα γνωστή σε όλο τον κόσμο και δε θα ενδιέφερε κανένα να ακούσει πάλι για τη μεσογειακή διατροφή. Προφανώς, έκανα λάθος! Η Μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα σύνολο συνηθειών, ένα τρόπο ζωής και θρέψης που έχει βραβευτεί για 7η συνεχόμενη χρονιά ως η καλύτερη θρέψη του ανθρώπου για προώθηση της υγείας και της μακροβιότητάς του. Στείλε μου εμαιλ στο [email protected] αν θες να σου στείλω...
Published 03/28/24
Πολλές οι ερωτήσεις σας για τη διαλειμματική νηστεία. Σε συνέχεια του προηγούμενου επεισοδίου μας (01/09/2022) επανέρχομαι στο ίδιο θέμα με περισσότρες διευκρινίσεις και λεπτομέρειες για όποιο άτομο θέλει να ξεκινήσει τη διαλειμματική νηστεία με ασφάλεια. Μπορείς να διαβάσεις παραπάνω και να προμηθευτείς τον αναλυτικό οδηγό εδώ. Θυμήσου ότι με την αγορά σου θα έχεις -50% σε όποιο πρόγραμμα Food Coaching επιλέξεις στο μέλλον. Διάβασε παραπάνω εδώ: www.dnanutricoach.com Ακολούθησέ μας...
Published 03/13/24
Η τροφική φλυαρία και ο φαύλος κύκλος του συναισθηματικού φαγητού είναι από τα βασικά που συζητάμε, αναλύουμε και δουλεύουμε στο βιωματικό εργαστήριο για το συναισθηματικό φαγητό. Πάντα Online, για να μπορείς να συμμετέχεις από όπου και αν βρίσκεσαι. Στο 3ωρο αυτό εργαστήριο ξεκινάμε το ξεμπλοκάρισμα ώστε να βάλεις τα θεμέλια για να απεγκλωβιστείς από το φαύλο κύκλο του συναισθηματικού φαγητού. Διάβασε παραπάνω εδώ https://bit.ly/3xU4ZKi Δήλωσε συμμετοχή εδώ:...
Published 01/21/24
Το wellbeing είναι ο επιστημονικός όρος που ορίζει την ευεξία του ατόμου όπως αυτή τη νιώθει το κάθε άτομο και αφορά τη σωματική, ψυχική και κοινωνική υγεία στο σύνολό τους. Πρόκειται για το αποτέλεσμα πολλών, συνδυαστικών δράσεων και πράξεων, που όλες όμως ξεκινάνε από τη διατροφή. Η διατροφή είναι ο Νο 1 παράγοντας υγείας που μπορούμε - και οφείλουμε - να μάθουμε να ελέγχουμε. Δες αναλυτικά τα προγράμματα εταιρικής ευεξίας του DNANUTRICOACH εδώ Διάβασε περισσότερα για τα οικονομικά οφέλη...
Published 01/07/24
Σε αυτό το επεισόδιο συζητάω τις 10 πιο συχνές πεποιθήσεις δίαιτας που μου αναφέρετε στις συνεδρίες μας και που σας «βασανίζουν». Πρόκειται για πεποιθήσεις λανθασμένες, που μας κρατάνε μακριά από το διατροφικό μας στόχο και οι οποίες εξυπηρετούν μύθους και μη επιστημονικά δεδομένα. Ακουσε το επεισόδιο και στείλε μου και τις δικές σου πεποιθήσεις (αν έχεις και άλλες εκτός από αυτές). Θα χαρώ να τις συζητήσω σε επόμενο επεισόδιο! Διάβασε παραπάνω εδώ: www.dnanutricoach.com Ακολούθησέ μας...
Published 12/15/23
Τι είναι το Lifestyle Medicine και τί σχέση έχει με τον Ιπποκράτη; Γνωρίζουν οι ιατροί για αυτό και αν όχι τι πρέπει να γίνει; Άλλος ένας όρος που «ανακαλύπτει τον τροχό» ή μήπως ορίζουμε ξανά τα αυτονόητα; Σε αυτό το επεισόδιο, η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου παρουσιάζει αυτόν τον όρο που θα αρχίσει να ακούγεται ολοένα και περισσότερο και στην Ελλάδα. Διάβασε παραπάνω εδώ: www.dnanutricoach.com Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ LinkedIn:...
Published 12/08/23
Ποιές είναι οι χρόνιες ασθένειες, γιατί λέγονται χρόνιες και γιατί θα πρέπει να με απασχολήσουν; Σε αυτό το επεισόδιο απαντάω σε 5 βασικές ερωτήσεις για τις χρόνιες ασθένειες που λαμβάνω συχνά στην κλινική μου πρακτική. Πώς τις προλαμβάνουμε; Ποιοι είναι οι τροποποιήσιμοι και μη-τροποποιήσιμοι παράγοντες κινδύνου; Υπάρχουν άμεσοι και έμμεσοι τρόποι θεραπείας; Μοιράσου το επεισόδιο με άτομα που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις ή που θέλουν να τις προλάβουν. Διάβασε παραπάνω εδώ:...
Published 11/06/23
Τι είναι πιο σημαντικό για να ζήσω πολλά χρόνια; Ποια η διαφορά του lifespan από το healthspan; Σε αυτό το επεισόδιο αναλύω το βασικό "πόθο" της ανθρωπότητας: Πώς να ζήσω περισσότερο; Το ντοκιμαντέρ που αναφέρεται στο επεισόδιο είναι εδώ: Netflix Blue Zones Το άρθρο για τους 7 τύπους ξεκούρασης είναι αυτό. Περισσότερα για το συναισθηματικό φαγητό μπορείς να διαβάσεις στο άρθρο μου στην Αθηνεα ή να ακούεις το αντίστοιχο επεισόδιο εδώ.
Published 10/18/23
Σε αυτό το επεισόδιο αναλύω τον πιο κοινωνικά αποδεκτό εθισμό: το ΤΡΩΓΕΙΝ. Πώς δημιουργείται, πώς εξελίσσεται και πώς μπορώ να ανεξαρτητοποιηθώ από τον εθισμό του ΤΡΩΓΕΙΝ; Άφησέ μου το μήνυμά σου, αν και εσύ ή κάποιο αγαπημένο σου πρόσωπο, νιώθεις ότι αντιμετωπίζει(ς) εθισμό με το φαγητό. Διάβασε παραπάνω εδώ: www.dnanutricoach.com Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ LinkedIn: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook:...
Published 04/26/23
Με τις διατροφικές διαταραχές στα παιδιά και στους ενήλικες να αυξάνονται, η ανάγκη να κοιτάξουμε πίσω και να βρούμε το "γιατί" συμβαίνουν, είναι πιο επιτακτική από ποτέ; Τι ρόλο παίζει η παιδική ηλικία στην εμφάνιση μίας διατροφικής διαταραχής; Ποια η επιρροή των γονιών και συγκεκριμένα της μητέρας, στη σχέση που έχει ένα άτομο με το φαγητό, τόσο ως παιδί, όσο και ως ενήλικας; Τι οφείλουν να προσέξουν οι γονείς, ώστε να αποτρέψουν μία διατροφική διαταραχή, από το να εμφανιστεί; Όλες...
Published 12/08/22
Δυσκολεύεσαι να κόψεις τη ζάχαρη και δεν μπορείς να εξηγήσεις το γιατί; Όταν εμφανίζεται ένα γλυκός πειρασμός, δεν μπορείς να αντισταθείς, όσες "λογικές δικαιολογίες" και να πεις στον εαυτό σου; Σε αυτό το επεισόδιο, δίνουμε μία επιστημονική επεξεγήση στον εθισμό της ζάχαρης, ώστε να κατανοήσουμε πώς λειτουργεί η ζάχαρη στο σώμα μας και τι ακριβώς σημαίνει "κόβω τη ζαχάρη". Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ LinkedIn:...
Published 10/23/22
Στο επεισόδιο αυτό έχουμε μαζί μας τον Παύλο Γερουλάνο, πολιτικό και επιχειρηματία στο χώρο της ιχθυοκαλλιέργειας, με τον οποίο συζητάμε για τις δράσεις που μπορούν να πραγματοποιηθούν στην κοινωνία και συγκεκριμένα στα σχολεία, ώστε να "μπει" λίγο περισσότερη επιστήμη στην καθημερινότητά μας. Ακολούθησέ μας σε: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ LinkedIn: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ ΤΙΚΤΟΚ:...
Published 10/03/22
Γιατί η Διαλειμματική ΔΕΝ αποτελεί μία δίαιτα απώλειας βάρους; Είναι μία εξατομικευμένη διαδικασία ή όλοι ακολουθούν το ίδιο μοντέλο; Είναι ασφαλής για όλους; Ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν αν ξεκινήσεις Διαλειμματική, χωρίς καθοδήγηση από έναν Διαιτολόγο-Διατροφολόγο; Απέκτησε τον Οδηγό Διαλειμματικής Νηστείας εδώ, μαζί με ΔΩΡΟ -50% σε όλα τα προγράμματα διατροφικής ενδυνάμωσης – Food Coaching, αν θελήσεις να ξεκινήσεις στο μέλλον. Ο οδηγός Διαλειμματικής Νηστείας της Δρ. Κωνσταντινίδου...
Published 09/01/22
Τι είναι το Lean In και πώς ενδυναμώνει τις γυναίκες όλων των ηλικιών παγκοσμίως; Γιατί σε ενδιαφέρει, ιδίως αν είσαι γυναίκα; Ένα επεισόδιο για τις γυναίκες στην επιστήμη και όχι μόνο! Στο σημερινό επεισόδιο μιλάμε για το Lean In, έναν παγκόσμιο οργανισμό που υποστηρίζει και ενδυναμώνει κάθε γυναίκα μέσω της δημιουργίας "κύκλων". Καλεσμένη μας η Νίκη Αλεξάνδρου, μία εκ των τριών συνεπικεφαλής (μαζί με την Αρετή Γεωργιλή και τη Βίβιαν Φατούρου) του δικτύου Lean In στην Ελλάδα (Lean In...
Published 08/07/22
Ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον επεισόδιο για όσες και όσους παιδεύονται με την δίαιτα για πολύ καιρό. Μεταξύ πολλών άλλων, θα απαντήσουμε τα εξής καίρια ερωτήματα: πρέπει να κάνω αερόβια αν θέλω να χάσω; πρέπει να ζυγίζομαι; πόσα κιλά μπορώ να χάσω σε μία εβδομάδα; έχει σημασία από πού παίρνω τα λιπαρά μου; έχει σημασία από πού παίρνω τις θερμίδες μου αν φροντίζω να μένω σε συγκεκριμένο αριθμό θερμίδων;  Connect with us: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In:...
Published 06/23/22
Τι σημαίνει αντικαρκινική διατροφή; Υπάρχει; Έχει κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά; Υπάρχει διατροφή που προκαλεί καρκίνο; Μπορεί η παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή, να θεραπεύσει τον καρκίνο; Αφού ακούσεις το επεισόδιο διάβασε και αυτό το άρθρο, για να κατανοήσεις τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Connect with us: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ Our Website: dnanutricoach.com
Published 05/27/22
Γιατί πονάμε στην περίοδό μας; Γιατί είναι σημαντική η έρευνα πάνω στην ενδομητρίωση; Ποιες οι λύσεις για την ενδομητρίωση; Υπογονιμότητα. Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε την χαρά να φιλοξενούμε τις ερευνήτριες Κωνσταντίνα Νικολακοπούλου και Χριστιάνα Στρατοπούλου. Connect with us: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ Our Website: dnanutricoach.com
Published 05/04/22
Βασικά θέματα του επεισοδίου μας: Από που προέρχονται οι λανθασμένοι μύθοι που όχι απλά τους γνωρίζουμε αλλά μας επηρεάζουν τόσο πολύ; Γιατί δεν υπάρχει ιδανικό βάρος; Γιατί οι "φόρμουλες ιδανικού βάρους" δεν λένε την αλήθεια"; BMI (δείκτης μάζας σώματος). Είναι έγκυρος; Τον χρησιμοποιώ; Connect with us: ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ Our Website: dnanutricoach.com
Published 04/01/22
Η παχυσαρκία δεν έχει να κάνει με θερμίδες. Σχετίζεται με μία πληθώρα παραγόντων που το άτομο δεν ελέγχει. Από τι εξαρτάται όμως η λύση της; Κατά πόσο έχουμε παραπληροφορηθεί πάνω στο θέμα και τι μύθους έχουμε πιστέψει; Σε αυτό το επεισόδιο η Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου αναλύει το θέμα της παχυσαρκίας μίας ασθένειας που μας αφαιρεί ποιότητα χρόνων, αλλά και τα ίδια μας τα χρόνια. Άκου το επεισόδιο για να πάρεις απαντήσεις και άσε μας τις σκέψεις σου στα social media μας! ▪ Instagram:...
Published 03/11/22
Σταμάτησες να σε φροντίζεις; Τι σημαίνει "φροντίζω τον εαυτό μου"; Πώς κάνω την φροντίδα πράξη; Άκου το επεισόδιο για να πάρεις απαντήσεις και άσε μας τις σκέψεις σου στα social media μας! ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ Our website: dnanutricoach.com
Published 02/21/22
Σε αυτό το τελευταίο επεισόδιο του χρόνου μιλάμε για τον "μύθο τις δίαιτας" με καλεσμένη μας την Δρ. Αλεξία Λ. Κατσαρού. Τι ακριβώς είναι ο "μύθος της δίαιτας"; Πότε ξεκίνησε να μας επηρεάζει τόσο πολύ; Γιατί πιστεύουμε τον "μύθο της δίαιτας"; Αυτά και άλλα πολλά συζητάμε στο νέο μας επεισόδιο. ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ Our website: dnanutricoach.com
Published 12/26/21
Έχεις αναρωτηθεί τι τελικά συμβαίνει και σταματά η προσπάθεια απώλειας βάρους; Καθορίζουν τα συναισθήματα τη σχέση μας με το φαγητό; Πόσα συναισθήματα "παγιδεύουμε" μέσα μας και στη συνέχεια τα εκφράζουμε μέσα από το φαγητό; ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In: www.linkedin.com/company/dnanutricoach ▪ Facebook: www.facebook.com/DNANUTRICOACH ▪ Our website: dnanutricoach.com
Published 12/09/21
Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε για: το τι ισχύει και τι όχι για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας το τι μπορούν να σε δείξουν τα γονίδιά σου και για τους "μύθους" γύρω από την παχυσαρκία. Ακούγοντας το επεισόδιο αυτό θα ήθελα να έχεις στο μυαλό σου το εξής: *Η διατροφή δεν είναι κομμάτι αισθητικής. Είναι κομμάτι της υγείας μας και οφείλουμε να επενδύσουμε σε αυτήν. Η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας δεν ικανοποιεί τις αισθητικές σου προσδοκίες, αλλά την υγεία σου. ▪ Instagram:...
Published 11/06/21
Το πρώτο βιβλίο Διατροφογενετικής στα Ελληνικά "Το DNA στο Πιάτο σου" , από την ιδρύτριά μας Δρ. Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου. Έχουμε πάνω από 30.000 γονίδια και περισσότερα από ένα εκατομμύριο πολυμορφισμούς στα γονίδια αυτά.  Τι κάνουν, όμως; Ποια από αυτά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και γιατί; Με απλά λόγια και συγκεκριμένα παραδείγματα η Δρ.Βαλεντίνη Κωνσταντινίδου, απαντά. ▪ Instagram: www.instagram.com/dnanutricoach/ ▪ Linked In:...
Published 09/11/21