Reviews
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“歴史も大好き食べることも大好きな私にとって今最も面白いポッドキャスト。とにかく大量な情報を楽しく伝えてくれる番組。”
日本食大好き via Apple Podcasts ·
United States of America ·
07/20/22
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“料理人、武藤兄弟さんの食べものとその歴史を紐解くPodcast。味噌汁、胡椒、ビール、冷蔵技術、日本酒、身近な当たり前のものを改めて考え直すきっかけになる！毎度たくさん本を読んでくれての話を、やわらかく、たのしく聞かせてくれる。食は人間の創造力と知性の歴史。子どもにも聞かせたい。料理人って職業だなあ、と改めて思った。”
ゆじ0101 via Apple Podcasts ·
Japan ·
05/22/22
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“とても内容は面白いのですが、BGMとリップノイズが気になってしまいます。”
Takayamammam via Apple Podcasts ·
Japan ·
04/19/22
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“食べ物と歴史なんて面白い切り口！沢山調べて原稿を作って番組してくださっているとのこと。わかりやすく、聞き応えあります。バランスがいい。歴史苦手な方ですがこちらの番組は楽しく聴き続けられます。”
どんとはなび via Apple Podcasts ·
Japan ·
04/03/22
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“他の人が何と言おうとbgmはいります。気が散る人はbgmなくても気が散るでしょう。話に集中していればbgmに意識が向かうことなんて無いです。
iPhoneで再生して、AirPodsでノイズキャンセリングしていれば、特にbgmやその他のノイズは気にならないですね。気になる人は、再生環境の問題では？”
Positrium via Apple Podcasts ·
Japan ·
03/08/22
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“もう終わってしまった某大学教授が行きつけのバーでハイバーボール片手に聴き耳を立てるあのラジオ番組のようで凄く良いです。だから私はBGMありきだと思います。お酒呑めない人間ですがバーでおしゃべりしてる感じが好きです。知り合いであの番組の冒頭のジャズの曲を聴いただけで拒否反応を出してた人もいたので嫌な人は嫌いなのかなぁと思います。”
夏色七郎太 via Apple Podcasts ·
Japan ·
10/26/21
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“色々な食べ物の情報や昔どう食べていたか、使い方などを説明するのかと思っていたら、壮大な国家形成や経済、歴史の話に。。。情報量に感心しています。 面白い！ 教科書で読んだ歴史の出来事にどれだけ食糧問題がからんでいたのか、勉強になります。すごいエネルギーでお調べになっているようなので、ガス切れされないように細く長く続けてほしいです。楽しみに聴いています。”
Miraflores72 via Apple Podcasts ·
United States of America ·
10/25/21
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“とても面白いのですが、他の人も言われるようにbgmは要りません。内容が入ってきません。よろしくおねがいします。
この番組に限らず、ラジオ（ポッドキャスト含め）の会話中のbgmは要りません。”
kkkaaakkkaaakkkaaA via Apple Podcasts ·
Japan ·
10/23/21
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“2人はクリアー発音を使っているですので、とても外国人に分かりやすいと思います。”
ダンちゃん1984 via Apple Podcasts ·
Japan ·
10/12/21
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“食の歴史を知りたいなぁと思ってた所、ドンピシャな番組を見つけてウキウキで聞いています！最初のお味噌の話からのめり込んできいています！
ポッドキャストは音声が聞きづらい番組も多い中、とても聞きやすいコンビなので、末長く続いて欲しいです。”
monyotaro via Apple Podcasts ·
Japan ·
10/11/21
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“様々な食のルーツを
わかりやすい言葉で話されていて
聞きやすいし発見がたくさんあって
すぐにお気に入りになった番組です！
食の背景を知る事で
これからの食事がより楽しくなりそうです(^^)
これからも応援しています♪”
may.kawashima via Apple Podcasts ·
Japan ·
09/28/21
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“食にまつわる歴史的背景をこれほど詳細に語るものはあまりない
今後とも楽しみにしています”
レビュー反映させろ via Apple Podcasts ·
Japan ·
09/18/21
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“お茶の話を2話ほど聞いたところですが、すごく面白いです！全ての放送をゆっくり聴くのが楽しみです〜！
ただ一つ残念なのが、BGMに妙に耳を持っていかれて話に集中しにくい事です（汗）お2人のお声に集中できるものにして頂けると嬉しいなと思いました〜^ ^”
ピヨブプト via Apple Podcasts ·
Japan ·
09/11/21
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