Live episode with Sébastien Baud, Chef de cuisine: What is so

Sounds Like Portraits

Live episode with Sébastien Baud, Chef de cuisine: What is so special about cooking for the French Consulate in New York?

Listen now

Description

This episode is part of “Unitedfor Bastille Day 2020” organized by the French Consulate in New York. I really want to thank them for the organization. You may have taken one of his cooking classes online, My guest on this very special day, is Sébastien Baud, chef de cuisine at the French Consulate in New York. What is so special about cooking for the French Consulate in New York? It's time to listen to him.

More Episodes

See all »

Antoine Marguier chef d'orchestre : comment sortir du chaos de trouver l'accord ?

Cette semaine, je rencontre le chef d’orchestre Antoine Marguier. Natif d’un petit village du Jura français, il a entamé son parcours musical comme clarinettiste solo sous la direction de Claudio Abbado ainsi que dans des ensembles prestigieux de jeunes musiciens. À 27 ans, il a commencé à...

Published 11/09/24

Serge Rezvani, peintre et écrivain : « Ne demande jamais ton chemin à celui qui le connaît, tu risquerais de ne pas t'égarer »

Cette semaine, j’ai retrouvé avec curiosité l’enregistrement de ma rencontre avec le peintre et écrivain Serge Rezvani. C’était il y a plus d’une vingt d’ans. Il m’avait reçu chez lui à Venise. Son épouse Danièle était encore vivante. Je les ai rencontrés dans leur maison, dans une impasse...

Published 10/18/24

Sounds Like Portraits

Published 10/18/24