Stelle e Strisce Michele D'Innella

Fast food significa letteralmente pasto veloce, rapido, pronto. Nasce dall’esigenza di una società che va sempre più di corsa, in cui il mito della velocità e del “tutto e subito” hanno tolto spazio alla lentezza e soprattutto all’importanza del rispetto dei tempi, a partire da quelli della natura. Non a caso, una delle prime cose che vengono in mente, parlando di fast food, è l’artificialità del cibo e tutto viene da pensare, tranne che si tratti di qualcosa di sano. Da dove arriva, allora, tutto il successo delle catene di Fast Food? E soprattutto, quando nasce per la prima volta l’uso di questo termine?



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L’ultima cosa a cui pensiamo, o a cui vorremmo pensare, quando organizziamo un viaggio di piacere sono gli ospedali. Un viaggio ben pianificato, però, tiene conto di tutti i fattori e degli imprevisti che possono capitare, specialmente quelli riguardanti la salute. Il sistema sanitario statunitense, infatti, è molto diverso da quello del nostro Paese, perciò è opportuno informarsi bene sul modo in cui funziona e su come tutelare la propria salute in caso capitasse qualche imprevisto. E allora quello che vogliamo chiederci in questa puntata è come funzionano gli ospedali pubblici negli Stati Uniti e quali sono le maggiori differenze rispetto a quelli italiani?



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Entrato nell’uso comune ormai da molto tempo, il termine redneck rimanda all’immagine stereotipata del cafone del Sud degli Stati Uniti, dai modi rozzi e dal carattere orgoglioso, dedito principalmente a lavorare i campi e a bere birra nei momenti liberi. Mediamente la gente del Sud è ben lungi dal vergognarsi o tantomeno dal rinnegare questi tratti stereotipici, ricalcati anche dalla cultura cinematografica, ma anzi li rivendica in quanto elementi distintivi dello stile di vita dei “veri americani”. Ma chi sono davvero i redneck? Soltanto dei bifolchi oppure dei pionieri che non hanno mai smesso di sognare?



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Lo sport in USA è una cosa seria ed è ricco, sia di soldi che di talenti. In tutte le competizioni internazionali gli atleti americani sono quelli da battere. Lo sport in USA è frutto di selezioni che partono da molto lontano: dagli anni delle scuole elementari. Questo fa sì che l’atleta che arriva alle Olimpiadi  a rappresentare gli Stati Uniti, sia la punta di diamante di un pool di atleti enorme. Un pool che è costituito dai milioni di ragazzi che fanno sport a scuola. Ma cosa rende lo sport negli Stati Uniti così diverso dal resto del mondo?



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Se c’è una società che rappresenta lo stereotipo stesso del consumo, è quella americana. È sufficiente entrare in una qualunque casa e osservarne il tipico frigorifero, uscire per strada e notare le auto in circolazione, trovarsi in una città nel bel mezzo del black Friday, provare a riempire il carrello della spesa formato XXL. Sul consumismo e su come di questo sia intrisa la società americana si potrebbero scrivere libri e tesi di laurea, e sicuramente ce ne sono. Senza la pretesa di derivare teorie e analisi scientifiche o sociologiche, ci limiteremo qui all’apparenza, a ciò che semplicemente si vede e si percepisce. Inizialmente potrebbe apparirci tutto simile a quanto siamo abituati a vedere ogni giorno nella nostra Italia, con il martellare della pubblicità sempre più insistente. Ma le differenze non tardano a emergere…



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Gli Stati Uniti sono l'unico Paese OCSE a non aver adottato una qualche forma di assicurazione sanitaria pubblica obbligatoria. Difatti, a differenza dei paesi europei in cui il diritto alla salute è universalmente garantito per tutti da leggi dello Stato, negli Stati Uniti questo diritto si fonda, essenzialmente, su principii di natura privatistica. Il paradosso è che gli USA sono tra gli Stati più all'avanguardia in fatto di ricerca in ambito medico, eppure spendono quasi più del doppio di noi europei per proteggersi dal rischio di malattie, con la stipula di assicurazioni sanitarie private. Ad oggi, la mancanza di copertura assicurativa medica è una delle cause più impattanti sulla mortalità media in America. Ma come siamo arrivati fino a questo estremo?



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