All episodes of 臺南好職人

【文摘】 1.郭浩然教授走入職業醫學領域，並非偶然，就讀醫學院時，他就對公共衛生事務產生興趣，1981年，他就跟隨北醫江漢聲教授籌組的「流行病學調查團」關切嘉南地區烏腳病的病理研究。1986年，他擔任「醫學問題研究社」社長，以桃園縣觀音鄉大潭村鎘米事件深入調查稻米鎘污染問題，也因此，促發他到美國選讀「職業醫學」的動機。學成之後，接到父親要他回國的越洋電話，在他內心強烈的回鄉理由是：「如果把所學專業，奉獻在自己國家，豈不是更美好！」於是，1996年他回返臺，到成大醫學院向黃崑巖院長報到，自此承擔我國職業衛生教育訓練，以及接軌國際的重任，同時，他也擔任成大醫學院附設醫院職業及環境醫學部主治醫生，從事臨床診治，將服務的對象擴及職業現場的基層勞工。2002年，郭浩然協助衛生署設置職業醫學專科，完成我國第一批職業醫學專科醫師甄審， 2....

Published 05/30/22

【好夥伴】像海一樣遼闊——國立成功大學醫學院環境醫學研究所教授蔡朋枝

【文摘】 1987年蔡朋枝自台灣省工檢會，轉調行至政院勞工委員會勞工檢查處任職，為協助事業單位有效推行工安業務， 1988年編撰「作業環境測定」、建立「事業單位安全衛生自動檢查評鑑制度」，1989年擬定「工業衛生技術手冊」、與張添晋共同完成「印刷業一般安全衛生、有機溶劑危害預防及噪音危害現況之調查研究」，他協助職安署擬定的「危害性化學品評估及分級管理辦法(草案)」及「危害性化學品評估及分級管理技術指引(草案)」，分別於 2014年、2015年公告施行，有效擴大我國職場職業衛生曝露評估基礎。2020年擬定的「職業暴露評估管理辦法(草案) 」、「作業環境監測機構認可及管理辦法 (草案)、「作業環境監測機構管理手冊之內容及記載事項規範(草案) 」，都是完備我國職場職業衛生暴露評估制度。 2015年，勞動部成立南區勞工健康服務中心，帶動提升南部地區職業安全衛生與健康水準，他協助產業打造安全健康友善的工作環境。他也長期協助教育部大專校院校園職業安全衛生管理輔導驗證，建構「大專校院校園學習與職業安全衛生管理互助聯盟」，並協助教育部辦理高級中等學校安全衛生試行輔導。...

Published 05/29/22

【好夥伴】永恆的微笑——前南科管理局局長林威呈

【文章摘錄】 1. 林威呈來到南科那一年，眼前是一望無際的蔗田，占地廣闊、人煙荒蕪，如今南科園區產值達新台幣8300億元，就業人數達8萬人，漫漫二十幾年，篳路藍縷一步一腳印走過，他的一生中都把南科當作自己的家園，立家立業，歷經酸甜苦辣的歷程。他常說：「台灣囡仔不是沒人才，只是欠舞台。舞台自己搭，不用等別人。」他為所有願意根留台灣的企業及優秀人才創造世界級的舞台。於是，抱著披荊斬棘的勇氣，開創奇蹟，他說：「南科是以四流團隊：流血、流汗、流淚、流產，經營一流廠商。」他帶領團隊滿懷企圖心，站上打擊區，他的名言是：「站在打擊區，就要有揮全壘打的野心，不能想著被保送！」以擊出全壘打的精神，積極找出創新創業的方法，他勉勵同仁：「每一步耕耘，都不要想贏，但要想不要輸！」 2. 他以以「小故事大南科」為主題，以真實小故事話大南科，讓每位學員快速瞭解從甘蔗園地到科技城的南科(柯)一夢，林威呈全程以台語演講，既是築夢的浪漫騎士，也是說故事高手，他形容是最潮的「F3」：有感覺(feel)、有樂趣(fun)、有未來(future) 3....

Published 05/27/22

【好創新】創造舞臺的故事——艾迪兒整合行銷有限公司總監楊琬琳

Published 02/27/22

【好創新】你快樂嗎？我很快樂——快樂先生姜牧呈

【文摘】魔術，是啟動姜牧呈生命職場的重要關鍵。高中時看到「大魔鏡」的表演，覺得魔術是一種酷炫的技能，魔術教會他：眼見不為憑。在魔術社，姜牧呈不是練技能，而是訓練口條，以及邏輯，因此，三年下來，讓他體悟：思維邏輯與觀察力很重要。魔術的錯覺與錯誤引導，把人的眼睛的慣性催眠，也讓他知道：「你必須要相信，才能會看見。你相信魔術，才能看到魔術。」所以，他說：「神奇是科學的一部分，魔術是一門神奇的科學」。魔術是小丑引發歡樂的媒介，藉由與觀眾的巧妙互動，打破隔閡與距離，分享歡樂，他說：「紅鼻子是小丑的重要象徵，具有一種特殊力量的紅鼻子，帶給許多人歡樂。」 Powered by Firstory Hosting

Published 02/26/22

【好創新】二代翻轉好「皂」頭——鵝鄉園邱惠梓

Published 02/17/22

【好創新】創造一個甜甜的夢想——甜玉軒林韡勳

【文摘】 1. 臺灣果醬男孩林韡勳以「馬告金桔金柑」、「龍眼威士忌金柑」、「橙香蜂蜜金柑」三款手工果醬勇奪2021年世界柑橘類果醬三面銀牌，參獎的果醬使用宜蘭礁溪李庭財種植的金柑、蜂和小鎮詹承霖的東山龍眼蜂蜜，以及柳營在地旭日橙、台東部落亞亞阿嬤的台灣原生種馬告山胡椒等在地食材。林韡勳因熱愛臺灣水果走上製作果醬之路，為了參賽，他準備了兩年，練習不下百次，終於從超過40多國、總計3200瓶競賽果醬中脫穎而出。年輕世代不遺餘力推動臺灣在地水果，製作的罐罐果醬，收攏了土地上的水果芳香，也讓臺灣的好滋味躍上世界舞台！ 2....

Published 02/16/22

【好創新】另類嗆辣，沒有距離——DoGA創辦人李威辰

【文摘】 1. 那絕望時的一跪為了蓋工廠，威辰向銀行貸了將近一億元，但是購地跟工廠登記的進程一直不順利，更沒想到場登下不來，場址卻被納管成為公園預定地，那時她已經走投無路，她想：「如果瞬間破產的話，員工怎麼辦？」於是，到處陳情，當然，也到處被坑錢，寫到第12份陳情書時，無意中，在高鐵站遇到前市長賴清德，於是，鼓起勇氣走進包廂，當她跪下來時，已經泣不成聲了，市長也嚇到了，對著大哭的她說：「妳不要哭，慢慢說，我有什麼能幫你的？」她永遠難忘那一幕，市長是救命恩人！沒有市長的傾聽、接納與幫助，她沒有接下來的故事了。每一次談起這件事，威辰都會流淚，百姓父母官，對一個素昧平生的小市民，高抬貴手，真誠相助，就像給予一瓶慈悲甘露水，喜捨中充滿愛的生機。 2. 閱讀威辰的故事，我會想起「糖果屋」的童話，做一個愛讀童話的人，沒有資格說絕望，只要人世的燈火尚在，自己就該堅持下去走出一片蔚藍的天，即使受傷，掉幾滴淚無妨，喝一些記憶裡童話的水療傷，忍一忍，也就過去了，威辰真的就是如此，勇敢創業的夢想家！ Powered by Firstory Hosting

Published 02/08/22

【好創新】台灣黑手娘子軍——迎盛總經理曾麗芳

【文摘】 1. 對於員工，曾麗芳也是以身作則，她說：「我建立跟員工一起打拼的概念。」公司每一臺新的機器都是她先學會操作的，趕工作，捲起袖子，一起來，磨，跟著磨，搬，跟著搬。曾麗芳說：「我沒有女性的優勢，也沒有女性的弱勢，員工知道我可以一起打拼，所以，願意聽從我的領導。我希望公司能提供舞台，讓一起打拼的員工能夠安穩發展。」 2. 擁有30年以上經驗的板金大廠，能在時代浪潮逆勢突起，最重要的關鍵是：勇於改變。曾麗芳相信：「唯有與時俱進地調整企業體質與經營方式，才有可能繼續生存。」她突破黑手產業的傳產思維，搶先聘用專業的業務人才，拓展事業版圖。提供生產線3D 繪圖設計，打響「會設計的板金廠」的名號，建立加工、噴漆、組裝、包裝等一條龍式全方位服務板金加工鏈，並且，因應工業4.0的「設備智慧化」、「提高生產效率的彈性生產」，購入24小時自動稼動的光纖雷射加工設備，讓全自動化的加工，取代廠內人力缺乏的問題。曾麗芳說：「我一直努力做，希望有一天員工、客戶都能以迎盛的品牌為榮，而迎盛也可以成為臺灣產業界的驕傲。」 Powered by Firstory Hosting

Published 02/07/22

【好創新】一切都贏在種子——春天有機農場陳啟豐

1. 幾年裡，天天與菜園周旋，終於找出方法：嚴格管理溫室、篩選種子的特質，精心調配種子的種植時間，工序流程表格化、菜園管理列出清楚的S0P，在他的管理下，產能與行銷的業績攀升，全年也都可以有收成，與其說陳啟豐是務農，不如說他更擅長把工業管理的經世致用運用在務農這件事上。 2....

Published 02/06/22

【好創新】科學農夫的一指神功——巨農有機農場/吉田田有機農場負責人周俊吉

【文摘】 1. 周俊吉說：「面對土地，我喜歡保持它原來活潑的生態，量化、整齊、一致的植栽，不是大地的常態，在生產與生態如何平衡呢？這是目前臺灣農業必須深思的問題。」他認為若以有效能的利潤為出發點，擴大有機農業的規模，然後，建置好行銷及通路網絡，讓有意加入的小農們不需要擔心產品末端行銷的問題，並且藉由通路凝聚更多有意願、有興趣的農民們投入產業，形成「集團耕種」的合作模式，這樣同心協力，便有機會將臺灣的有機農業推向全世界。 2....

Published 02/05/22

【好創新】滾動台江漁人的新藍海——台江生技股份有限公司總經理顏榮宏

【文摘】 So Sweet的品牌顏榮宏說：「從事農業真的是可以以小搏大的事業，若找到技術，然後透過眾籌來經營，會是一個好的機會。」目前，「台江漁人」最知名的是產銷履歷虱目魚和白蝦，品牌行銷美味更帶來健康。」他也積極擴展「super seafood」品牌的海外行銷，在新加坡超市都有口皆碑。顏榮宏說：「生存法則就是：擁有核心技術，Kow How，累積大數據的資訊與知識，以因應現狀，這是自信心的來源。」他相信：美麗家園是自己開創的，他用自己的經驗告訴所有起心動念的年輕人：勇敢一點，掌握智慧，作伙做一個臭嗆的台灣人。 Powered by Firstory Hosting

Published 02/04/22

【好創新】鋼鐵的心，是溫熱的！——源源鋼藝創辦人王冠翔

【文摘】 1. Looks Cool, Feels Warm 源源鋼藝透過品牌精神，將冰冷的不鏽鋼化身為有溫度的生活日用品，好的產品可以拉近人們與環境的距離，取自自然還之自然，才是設計者的本心。冠翔說：「慢慢地，我發現我們是有能力去影響世界的。從代工製造到自創品牌，源源始終堅持要聽見市場的聲音，由於重視消費者的需求，因此對品質更精密、更細節，而且堅持做對的事情。」 2. 他說：「累積實力是致勝法則，只要平日準備就緒，時機一到，就可以展開品牌的新紀元。」一個思維轉彎，讓設計靈感起飛，顧客訂單重回生產線，也是開創傳產的轉型契機。源民鋁業的王凰源說：「老爸（王枝香）是創業維艱，我們第二代就是要守成、轉型，到了第三代就是要創新，源源鋼藝的品牌是我們家族的驕傲。」冠翔說：「我蠻幸運的，生在這個家族，家人可以支持我創業，我以品牌設計與行銷來創造訂單，這些訂單回到源民來代工生產，這是我想做的不一樣的、有開創性的傳承。」 3....

Published 02/02/22

【好創新】咖啡走慢了時間——地果咖啡戴均庭

【文摘】 1. David(戴均庭)說：「我很喜歡窩在咖啡廳裡研究、閱讀討論與放鬆休閒，因此也很希望能提供能夠讓人們可以放鬆的休息、學習新知、並進行文化與知識的交流。」時間，在一杯咖啡裡，有了慢與沈澱的哲思。 2. 年紀輕輕的戴均庭，投入職場管理一間咖啡店，不只是科學的跨界實踐，也是職人的敬業堅持，均庭說：「我很喜歡國小導師的時常提到的『凡經我手，必使其更美好。』這句話，它讓我盡力將事情做到完善，並學會自我檢討與反省，不但不害怕失敗，也能坦然面對挫折，享受努力的過程，然後再改進。」他也很喜歡電影《星際效應》中的「愛是唯一可以超越時間與空間的事物。」這句話，從大學接觸新知識，乃至於平常閱讀與學習的書籍與文獻，都是享受超越時空的美好事物。他說：「古人將一生努力的研究成果與經驗無私地分享並流傳下來，穿越時空來到現在，我們因為接觸到未知的知識而喜悅，並且，想像當時做出這樣貢獻有多麼不容易而感動，因此，我變得很喜歡學習新知。」 3....

Published 02/01/22

【序】臺南市勞工局局長——王鑫基

〈王鑫基局長的序〉 1. 《臺南好職人》是勞工局出版的第二本專書，第一本是2018年出版的《臺南呷頭路》，第一本專書以「事」為主軸，記錄在前市長賴清德兩任期間，我帶領勞工局團隊突破框架的重大創新亮眼業務以及扶助弱勢的具體實踐，以推動「好」的「事」來「成就人」的故事；而《臺南好職人》以「人」為主軸，將在臺南這塊土地「做好一項事」或「做一項好事」的「人」來成就勞工局推動好「事」，也可以說是《臺南呷頭路》的續集，不論是封面的百工設計、第一本書大紅及第二本書大紫的配色，以及裝書的絕配的「帆布袋」，都以延續的意涵來呈現，兩本專書都是力邀與勞工局具有極厚深緣的知名作家王美霞老師來採訪撰稿，透過王老師的巧思及溫柔的筆鋒將勞工局生硬的業務及人物注入生命，栩栩如生，完整且感動的呈現，《臺南好職人》特別強調這個「好」字，期盼臺南職人這份獨特的「好」與讀者分享創造共好！ 2....

Published 01/31/22

【序】勞動部部長——許銘春

〈許銘春部長序〉 1. 臺南市是文化古都，擁有深厚的文化底蘊與人文素養，自然資源豐沛，物產豐饒，南科半導體及沙崙綠能產業蓬勃發展，人文薈萃百工競技孕育各行各業「好」職人，獨特的攬人才公益化政策，讓臺南「好」職人多了一味匠心獨特的「斜槓」的新價值，差異化的職人價值，成為全國標竿典範。臺南直轄市在黃偉哲市長及市府團隊的努力下，市民可以在這塊土地充分展現價值，對於這座城市有高度的認同感，普遍覺得住在台南很幸福！很驕傲！ 2....

Published 01/31/22

【序】臺南市市長——黃偉哲

【文摘】〈黃偉哲市長的序〉 1. 上任以來為了讓市民「過得更好」，要求各局處要「做得更好」，因此以「希望家園」為臺南這座城市發展的新願景，擘劃全新的城市藍圖。同時偉哲深知一個城市的競爭力在於人才，市府積極打造人才品牌，深耕沃土，培育人才，讓每位市民提升硬實力，更搭建軟實力的創價舞臺，讓每位好職人得以在臺南找到價值，發光發熱，戀戀臺南，打造臺南市硬實力與軟實力兼備有情有疼心的城市，讓市民可以在此安居樂業！ 2. 上任以來偉哲始終以「疼心」為執政初衷，秉持疼惜市民的理念，要讓臺南成為一個有情有疼心的所在，持續搭建專業志工創價舞臺推動「有情有疼心弱勢房屋修繕案」，對於修繕受助戶，除了以客為「尊」的服務理念，讓他們住的有尊嚴，更進一步做到以客為「親」，成立二手家具倉庫，視如己親瞭解他們住的需求。修繕志工好職人這份心，讓我想「傳愛各地」，2020年開始更責成勞工局成立「做工行善團」跨縣市提出經驗傳承並擴大服務，將臺南「繕」與「善」的溫暖及愛的火把，由臺南出發，接棒傳遞光芒四射遍及全國，改善弱勢家庭的居住環境。 3....

Published 01/31/22