Episodes
Экспериментально короткий выпуск о фабрике Тулинь.
Видеоверсия подкаста о чае
Обложка: Дмитрий Збруев
Присылайте свои чайные фотографии на
[email protected]
Копеечка на микрофоны
Экспериментальный формат — 22 минуты
«Великие пуэрные заводы — Тулинь»
Вопросы и комментарии
Музыка: João Donato – A ...
Published 10/31/16
И мы снова у микрофона с чашкой чая!
Видеоверсия
Обложка: Владимир Головков
Присылайте свои чайные фотографии на
[email protected]
Копеечка на микрофоны
Вопрос о чайных игрушках
Запрос на интервью о чайных культурах
О ситуации в Исине
Краткий ликбез по чаю в кофейном сифоне
Музыка: L.E.J – Can`t Hold ...
Published 09/05/16
Закругляем третий сезон.
Видеоверсия
Обложка: Дмитрий Збруев
Присылайте свои чайные фотографии на
[email protected]
Копеечка на микрофоны
Спасибо Роману Сенникову за аудит сайта
Великие чайные заводы: Мэнку
Ваши вопросы:
Выдерживать ли шэн из Биндао
Сочетания чая с травами
«Турецкий чай — бурда откровенная»
Ваши предложения
Музыка: Lemolo – Who ...
Published 05/20/16
Запись прямого эфира на RALPH Радио. Самые часто задаваемые вопросы о ...
Published 05/10/16
О черном пуэре со старых деревьях, потреблении чая в мире и фабрике Лю Да Ча Шань.
Видеоверсия
Копеечка на микрофоны
Присылайте чайные картинки на
[email protected]
Чайные новости: британцы перестали пить чай
Статистика потребления чая в мире
Шу из Гу Шу
Разное тайди ча
Великие чайные заводы — «Лю Да Ча Шань»
Музыка: Midnight Magic — Beam Me ...
Published 03/01/16
Начинаем новый год с ответов на накопившиеся вопросы.
Видеоверсия
Первый выпуск 2016 года
Курс доллара
Чай и экономический кризис
Копеечка на микрофоны
Новости: самый старый чай на планете
Эмбарго на русский чай на Украине
Вопросы слушателей
Чем отличаются шэн и шу пуэры
Как зваривать шэны по-европейски
Пуэр какой марки или производителя лучший
Марка Синь И
«Как можно скачать ваши передачи?»
Уместно ли смешивать между собой разные виды чая
Музыка: Rachel Grimes...
Published 01/31/16
Илья Кручинин проводит ликбез по фэншуй.
Видеоверсия
Деньги и суеверия.
Необычный подкаст
Денежный Фэншуй
Объекты для привлечения богатства
Символы и обычаи
Музыка: Aloe Blacc - I Need ...
Published 01/18/16
Интервью с владелицей японского интернет-магазина Kotobuki Светланой Ткаченко о японском чае.
Видеоверсия
Копеечка на микрофоны
Рассказ о себе. Какими судьбами вы попали в Японию?
История и вехи японской чайной культуры
Виды и сорта японского чая
Как потребляют чай в Японии: церемония и ежедневное употребление.
Вопросы от слушателей
Японский чай и молодежь
Как заваривать матча?
В каких регионах делается самый качественный чай?
Категории качества японского чая
Как и...
Published 12/21/15
Разговор о сменах моды в потребительской культуре потребления чая в Китае. И остального понемногу
Насморк
Копеечка на микрофоны
Видеоверсия
Новое оборудование в студии
Прямые эфиры Пурюшин.fm: сайт, ВК, FB, Telegram
Мода на чайные церемонии
Вкусовые тренды в китайском чае
Курс на цинсян
Письмо от Нобу
Алишань циншин и алишань цзинь сюань
Джингл
Аллергия на чай
Музыка: Kenny Rodgers – Just Dropped ...
Published 12/07/15
Начинаем с истории фабрики Сягуань и заканчиваем откровениями о закупках в Поднебесной.
Копеечка на микрофоны
Видеоверсия подкаста
Тизер музыкального проекта
История великих чайных заводов: Сягуань
Даты и основные вехи
Торговые марки Сягуаньской фабрики
О прессовки пуэра от Сягуань
Позиционирование и характерный вкусовой профиль
Коллекционный и ординарный пуэр от Сягуань
Вино и чай - температура употребления
Как выбирать чай в Китае: заметки чайного закупщика
О...
Published 11/09/15
Поговорим о самом классическом зеленом чае в Китае.
Копеечка на микрофоны
Главная тема — лун цзин
Откуда пошло название?
Вода из драконьего колодца
Время сбора лун цзина
Стандарты сбора: лотосовое сердце, пика со знаменем, воробьиный язычок
Стандарт размера листа
Оговорка: более крупный будет стоить *дешевле*
Стадии производства: вылеживание, убийство зелени, отдых, сушка
Лунцзиноробот
Особенности хранения
Три стиля лун цзина: шифэн, мэйцзя, сиху
Эталон лун цзина
...
Published 10/21/15
Наконец-то отвечаем на скопившиеся вопросы и комментарии любимых слушателей.
Чай для чайников
Неделя и месяц без чая
Эклектика — двигатель эволюции
У кого взять интервью?
Рейтинг Шумакова
Книги на английском
Как выдерживают бай мудань
Видео выпуски подкаста?
Судьба рубрики «Чайные заводы»
Yunnansourcing и чайная ци
Фирменные блины от «Магазина правильного чая»
Еще раз про термосы NCB
Баги и фичи от Евгения
Как следить за новыми выпусками подкаста
Не сотвори себе...
Published 09/27/15
Интервью с Александром Жиряковым о проекте Laos Tea.
Спасибо за инвестиции в подкаст!
Чайная история
О рождении проекта Laos Tea
Как местные белых колонизаторов любили
Чайная индустрия и культура Лаоса
В чем индивидуальность и лицо лаосского чая?
Санкции и чай
Перспективы производства чая в России
«Прозрачность» чайной фабрики
Как научиться делать чай?
Музыка: 万晓利 — 走过来 ...
Published 09/14/15
Интервью с Денисом Шумаковым, создателем teatips.ru и главным популяризатором чая в России.
Who is Mr. Shumakov?
Как Денис попал в чай
Чайная рассылка
Культура чая и люди
История сайта teatips.ru
ЛетоЧай и туалетная гунфу ча
Культура потребления чая в России
О грузе ответственности
Tea Masters Cup
Херес
Музыка: Pat Metheny — The Sound Of ...
Published 09/07/15
Долгожданный третий сезон открывается разговором с Ильей Кручининым об исинских чайниках. Подход первый, разбираемся с общими вопросами.
И снова здравствуйте
Что такое Исин?
Пять столпов правильного чайника: глина, форма, функциональность, оформление
Способы изготовления изделий (ручной, полуручной, формовка)
Цены и инфляция исинских изделий
«Открытие» и «взращивание» чайников
Какой чай подходит для исинских чайников?
Мастера-керамисты
Мода на чайники и роскошь в Китае
...
Published 08/30/15
Завершаем сезон ответами на ваши вопросы
Копеечка на микрофоны
Тизер и пожелания к новому сезону
Окончание страшной почтовой истории
Гигиена изипота
Термосы: три подхода к вечному вопросу
Свежий взгляд на свежий чай
Рекомендация: Городец и Музей Самоваров
Музыка: 김두수 – ...
Published 05/12/15
Обратная связь по вопросам и комментариям подслушателей
Копеечка на микрофоны: не состоялась
Как и чем скачивать этот подкаст: Clementine, BeyondPOD, Podkicker
Вы все еще кипятите? Пожалейте кислород!
Рекомендация от Сергея Промзинского — Koan
Вопиющая почтовая драма (Часть 1)
История фабрики Хайвань
Холодное заваривание ГАБА-чая
Как подготовить чайник с рисунком
Рекомендация: Токэ-Ча
Музыка: lilii – ...
Published 03/26/15
Пробежимся по вопросам слушателей. Интересным, кстати.
Копеечка на микрофоны: Лапшенков Тимофей
Вещаем на новом подкаст-терминале: podster.fm
Вопросы от Сергея Промзинского: вакуум и холодильники для хранения чая
Новая рубрика: история великих пуэрных заводов — «Да И»
Вопрос от Тимофея Лапшенкова: кипятить или не кипятить
Белёвская пастила
Рекомендация: Олег Киреев — «Tea Art» (1, 2)
Музыка: YoGa — «Да как у нашей да в Дуняши»
P.S.: кто не выключил колонки во время записи и...
Published 03/09/15
Ваши вопросы — наши ответы.
спасибо за поддержку
насморк в студии
фарфор Жу Яо и «Цу Тао Яо Пиан»
пастух Селадон
чай как «заместительная терапия» наркомании
«красного ГАБА-чая не существует»?
музыка: ...
Published 02/02/15
Отвечаю на вопрос Дениса Халявина, какие чайные места стоит посетить в Китае.
Копеечка на микрофоны
rpod.ru умер, да здравствует teapodcast.ru
Международный день чая
Интроверты и чай
Сколько и что мы будем пить в грядущий кризис
Туристические места и места произрастания чая
Самая чайная провинция Фуцзянь
Уишань: что и зачем посмотреть
wuyirocks.ru
Специфика местных жителей
Бюджет поездки
Музыка: Seu Jorge – Mina Do ...
Published 12/18/14
На прямой связи из Гуанчжоу Илья Кручинин. С ним и говорим о связи чая и бизнес-среды.
«Чайный ключ» из Барнаула
Чай как инструмент делового общения
Чайное пространство в офисе и домах боссов
Роскошь чая как элемент статуса китайских бизнесменов
Распространен ли чай среди рядовых сотрудников
Чай как один из самых распространенных бизнес-подарков
Один чай. И другой чай.
Что у нас с чайной бизнес-культурой в России
Три чашки в Чаочжоу
Музыка: Ben Howard — ...
Published 11/08/14
Разбираемся с общими правилами и нюансами хранения чая.
Цзинь пуэра в подарок
Пожертвования недели
Три кита хорошего чая
Пример про лаосский чай
ГОСТы и китайские реалии
Каждому чаю — своё хранение
О холодильниках и морозильниках
Выдержанные чаи
Хранение пуэра в России.
«Угольный» тегуаньинь
...
Published 10/20/14
Наконец, разобрались со всеми накопившимися вопросами.
Афоризм о чае — Кристофер Ишервуд, «Труды и дни мистера Норриса»
Копеечка на микрофоны
Новости: новый формат записи и посты о корейской чаем на teaglobe.ru
Результаты «Нечаянного знакомства»
Немного о жёлтом чае
Полемика о пуэрах с добавками
Японский чай и сенча
Музыка: Fink — Warm ...
Published 09/27/14
Поднакопилось разных новостей и вопросов от слушателей. Что ж, время разгребать.
глубочайшие извинения за перерыв
новый сайт — teapodcast.ru
поддержка проекта копеечкой
жду ваших новостей и рекламы на
[email protected]
тренды «чайной России»
«Чайный глобус» — teaglobe.ru
ароматизированный пуэр и «черносливовые» ассоциации
женьшень и совместное заваривание с пуэром
GABA чай
чайные блоги и интернет-ресурсы: teatips.ru, форум на puer.ru, teamasters.blogspot.ru,...
Published 08/28/14
Снова ваши вопросы и снова мои ответы.
чайный рынок в Аньси: байки лаовая
тайваньские чаи и молочный улун
неожиданный донейшн
чай маленькими глотками
гу шу и середнячковые шэны
фидбэк от verete17
музыка: Phil Collins – In the air ...
Published 06/01/14