De thermodynamische relaties voor compressibele stoffen en de fasendiagrammen voor pure stoffen worden behandeld. Enkele voorbeelden van toestandsvergelijkingen worden behandeld (de viriaal vergelijking, vergelijkingen met twee constanten en vergelijkingen met meerdere constanten). De grootheden Helmholtz energie en Gibbs energie worden geintroduceerd. De Gibbs vergelijking is de basis om tot een beschrijving van evenwichten (van mengsels) te komen. De condities van evenwicht van pure componenten en van mengsels wordt afgeleidt. Uitgaande van de totale differentialen worden partiele...