Description
Гость выпуска Бек Нарзи
Российский и британский предприниматель в сфере ресторанного бизнеса. Автор книг «Кодекс хореканца. Успешная карьера в 50 шотах», и «7 часов до взлета». Колумнист G-news и Snob, ресторатор, бизнес-тренер. Основатель премии «Неоновый шейкер».
Выпуск был записан во время Saint Petersburg Cocktail Week
Telegram канал Бека
https://t.me/Beknarzi
Instagram Бека
https://www.instagram.com/bek_narzi/
Telegram канал «Ты ж бармен!»
https://t.me/you_are_bartender
Instagram Яны
https://www.instagram.com/aidarova.mitzva/
Гость выпуска - Никита Бичурин барменеджер коктейльного бара Imbibe, аккаунт-менеджер #imbibecrew и 101 project
О барных медиа в период вечных изменений, о принципах журналистики в баре и о том, каким «голосом» говорить с гостем через соц сети
Приятного вам прослушивания
Поддержи проект на...
Published 09/12/23
Героиня выпуска Марго Ланкина - управляющая московского бара в The BIX , вдохновленный эстетикой 20-х годов времен сухого закона с живыми выступлениями джаз-бэндов и американской коктейльной классики из Чикаго, Нью-Йорка и Нового Орлеана.
О ревущих двадцатых в период завывающих двадцатых,...
Published 03/10/23