Description
Гость выпуска - Дмитрий Деменев
шеф-бармен Nobody Knows I Suppose (г. Новосибирск)
Про поток идей и якорях, о горящих глазах и выгорании,
и о своем месте в команде, на карте мира и в барной индустрии
Instagram Димы
https://www.instagram.com/d_demenev/
⠀
Подписывайся на «Ты ж бармен!» в Telegram
https://t.me/you_are_bartender ,
чтобы быть в курсе актуальных новостей из мира барной индустрии.
Больше о проекте и жизни автора в Instagram
https://www.instagram.com/aidarova.mitzva
Гость выпуска - Никита Бичурин барменеджер коктейльного бара Imbibe, аккаунт-менеджер #imbibecrew и 101 project
О барных медиа в период вечных изменений, о принципах журналистики в баре и о том, каким «голосом» говорить с гостем через соц сети
Приятного вам прослушивания
Поддержи проект на...
Published 09/12/23
Героиня выпуска Марго Ланкина - управляющая московского бара в The BIX , вдохновленный эстетикой 20-х годов времен сухого закона с живыми выступлениями джаз-бэндов и американской коктейльной классики из Чикаго, Нью-Йорка и Нового Орлеана.
О ревущих двадцатых в период завывающих двадцатых,...
Published 03/10/23