Podcast donde hablamos de los beneficios de una vida vegana, ecológica y ética. Tratamos temas variados como la nutrición y la salud, la educación en veganismo, ecología y zero waste, el activismo vegano y ecológico, así como noticias y entrevistas con expertos y profesionales de distintos ámbitos.
En el episodio de hoy os traemos otra entrevista internacional, con el chef estadounidense Joe Montes, un prestigioso chef estadounidense que trabaja, nada más y nada menos, que en el restaurante Eleven Madison Park de New York, un restaurante vegano con tres estrellas Michelin.
Pero...
Published 11/05/21
Hoy a venido a charlar en el podcast una amiga y gran profesional especializada en alimentación complementaria autoregulada, o BLW como se le suele conocer. Ella es Irene Moreno.
Pero antes , como siempre, queremos recordaros que en el Club Vegana y Normal podéis encontrar mucho más...
Published 10/22/21