Vinene i afsnittet er skænket af VinGuruen https://vinguruen.dk/   Smagekasse med de tre vine her https://vinguruen.dk/vare/fentvi-smagekasse-mallorca/   ………………..   På Mallorca laver de masser af vin på lokale druesorter. I dagens afsnit dykker vi ned i tre vine, der blandt andet er lavet på de lokale druesorter callet negrella, giró ros og malvasia de banyalbufar - vi smager en hvid, en rose og en rød.   Hvad er historikken med Mallorca og vinproduktion, hvilke er nogle af de mest...

Kære alle der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Så er der trukket tre vindere af vin og bog. Hvis du også vil være med til at støtte og deltage i den månedlige trækning af vindere, så se mere i linket ovenfor. Tak fordi I støtter!

Vinene i afsnittet er skænket af Pinotboxen https://pinotboxen.dk/   Find en smagekasse med de tre vine her https://pinotboxen.dk/shop/vin-for-begyndere-smagekasse/   …………………   Vi skal smage pinot noir fra området Thermenregion og vi skal gøre os klogere på hvordan druen kan udtrykke sig i Østrig. Er den som tysk, fransk, amerikansk pinot noir eller er den helt sin egen?   Hvad er pinot noirs historie i Østrig og hvordan er forholdende i Thermregion ift. klima og jordbundsforhold?   ...

Vinene i afsnittet er skænket af Juuls Vin og Spiritus. https://www.juuls.dk/   Find en smagekasse med vinene her https://www.juuls.dk/radioteket   Få desuden rabat på flaskerne ved enkeltflaskekøb. Dette tilbud løber i 21 dage fra udsendelsen bliver udgivet. Se links til vinene længere nede i episodebeskriveslen.   ......................   Vi skal i dagens afsnit smage vine lavet på historisk materiale og vi skal i dybden med druesorten zinfandel - hvad er dens historie og hvor...

Kom med til live podcastoptagelse og Vinsmagning og tapas, når vi d. 11. maj 2024 laver en smagning med seks bud på sommervine i hyggelige omgivelser på Vorupør Gamle Skole.   Billetter her: https://meny-vorupoer.bestil.meny.dk/produkter/v-i-p-arrangement-4575   Vi skal smage seks vine, mousserende, hvid, rød og rosé og spise tapas hertil lavet af den lokale MENY-slagter. Vi smager vine i prisgruppen 150-250 kr og der er et begrænset antal billetter.   Forinden Vin og Tapas er desuden...

Afsnittet er lavet med støtte fra jer lyttere. Tusind tak fordi I er med til at gøre det muligt at lave særafsnit som dette!   Man kan støtte podcasten og læse mere om hvad støtten går til her https://10er.com/vinforbegyndere   Se mere om Lisbeth Ankersen her https://www.innovaconsult.dk/   ........................   Vi har igen besøg af smags- og lugteekspert Lisbeth Ankersen og svarer på lytterspørgsmål.   Hvorfor er fermenteret mad og drikke så populære både historisk og nu til...

Vinene i afsnittet er skænket af Con Maz https://conmaz.dk/   Find vinene her https://conmaz.dk/vin-for-begyndere/   Benyt koden VFB ved betaling på conmaz.dk og få 10% rabat på vinene fra afsnittet. Tilbuddet løber til d. 21. maj 2024.   Der er desuden en fast 20% kasse-rabat på andre vine fra huset Reva, som ligeledes løber til og med den 21. maj 2024. https://conmaz.dk/reva-barolo-kasse/   ..............................   Vi skal smage tre vine fra tre forskellige marker i...

Afsnittet er blevet til med støtte fra jer lyttere, der støtter på 10'er. Tusind tak! https://vinforbegyndere.10er.app/   Det er blevet tid til at afsløre hvilke druer, der ligger nr. 1 og 2 på vores lister. Vi også skal se nærmere på hvilke druesorter der er plantet mest af på verdensplan og hvor mange druesorrter  der findes officielt og med det løse?   Vi smager på   1) Aus Den Lagen, 2021   2) Brunello di Montalcino, Costanti, 2018   3) Cobrana, Veronica Ortega, 2021   4)...

Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/   Smagekasse https://www.loegismose.dk/produkter/3-vine-fra-pommard-og-volnay-pousse-dor/84103/   ........................   I dagens afsnit går vi i dybden med de to kommuner Volnay og Pommard i Bourgogne. Vi smager tre vine på pinot noir fra samme producent (Domaine de la Pousse d’Or), 1’er cru fra 2019, men med den forskel, at de er fra forskellige marker.   Hvilke forskelle er der på smagen i Volnay og Pommard?...

Kære alle der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Så er der trukket tre vindere af vin og bog. Hvis du også vil være med til at støtte og deltage i den månedlige trækning af vindere, så se mere i linket ovenfor.  Tak fordi I støtter!

Vinene i afsnittet er skænket af Pelican Wines https://pelican-wines.dk/   Smagekasser her: https://pelican-wines.dk/collections/kroatiske-vfb-smagekasser   …………………….   Der er debut til landet Kroatien og vine derfra. Vi smager to hvide på druesorten malvazija istarska og en rødvin på druesorten teran.   Det bliver nyt på både aromatik og smag og vi kan næsten ænse solskin i studiet, når vi smager vinene.   Vi smager vin fra stokke fra 1946 og 1962 og som efter lokale forhold er...

Boblerne i afnsittet er skænket af Champagnekælderen https://champagnekaelderen.dk/   Find en smagekasse her (OBS kun 24 kasser i salg): https://champagnekaelderen.dk/produkt/domaine-vincey-2019-kassen/   …………………….   Vi skal til området Côte des Blanc og de to nabokommuner Oger og Le Mesnil-sur-Oger. Her skal vi smage på tre Blanc de Blanc fra årgang 2019. Alle tre fra producenten Domaine Vincey.   Der er noget særligt over jordbundsforholdene i Oger og Le Mesnil-sur-Oger, som gør...

Afsnittet er støttet af jer lyttere - tusind tak for det! https://10er.com/vinforbegyndere .....................   Vi fortsætter, hvor vi slap og skal i dette afsnit høre hvilke druesorter der ligger på Jonas og Renés plads nr. 3 og 4 over favoritdruesorter på hvidvin og rødvin.   Og hvilke druesorter er de 3. og 4. mest beplantede druesorter og hvorfor.   Vi smager på   1) Blok 3, Solaris, Guldbæk Vingård, 2022   2) Double Lariat, Cabernet Sauvignon, Jamieson Ranch, Napa...

Deltag i vinsmagning af otte vine samt live podcast lørdag den 8. juni 2024 kl. 16 i Stammershalle Badehotels eksklusive vinkælder. https://stammershalle-badehotel.dk/vinsmagning-for-begyndere-loerdag-den-8-juni-2024/   Oplev en uforglemmelig vinoplevelse på Stammershalle Badehotel, når Danmarks førende vinekspert, Rene Langdahl og radiovært Jonas Landin vil indspille et spændende afsnit af den populære podcast ”Vin For Begyndere” i Stammershalle nye imponerende vinkælder. Som gæst...

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/   Find en smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://www.jyskvin.dk/gruner-veltliner-erste-lage-vin-for-begyndere-0-6921393   Find flere smagekasser her: https://www.jyskvin.dk/podcast   ............................   I en privat have i Burgenland står engang i fortiden én enkelt vinstok. Druen på netop denne vinstok er stamfader til grüner veltliner og i dagens afsnit går vi i dybden med druen og smager...

Afsnittet er sponseret af Systematic https://systematic.com/da-dk/   Systematic søger lige nu 50+ udviklere, arkitekter og ledere i Aarhus og København – bliv en del af Systematic familien og gør en reel forskel for dig selv og din verden. Se mere her: https://jobs.systematic.com/go/All-Jobs/4281501/   ..............................   Titlen på det her afsnit, taler vist for sig selv. Men vi har lavet nogle benspænd, så alle kan være med på priserne på vinene. Derfor er det de...

Vinene fra afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/   Find smagekasser fra afsnittet her. En lille, en mellem og en mega: https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen-temakasser/   Online smagning med Aseginolaza & Leunda & Tentenublo d. 22. feb kl. 19.00 kan findes her: https://hvaddrikkermantil.dk/vinsmagning/15232/   ....................   Et selvstændigt kongerige fra 1400-tallet i Spanien bliver senere til vinområdet Navarra. I dette afsnit...

Kære alle der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere   Nu har vi trukket vindere af vin og bøger for perioden august 2023 til januar 2024. Det er blevet til 18 vindere, som vi kontakter på den mail, I har tilmeldt jer med.   Har du opsagt din støtte siden vi trak vindere sidst eller hvis du er kommet med her i januar, har du selvfølgelig stadig været med i lodtrækningen.    Tak fordi I støtter!

Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/shop/frontpage.html   Smagekasse her: https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-weissburgunder-761p.html   …………………   Hvad er weissburgunder? Hvordan smager druen? Og hvilken plads skal den udfylde blandt de hvide druer?   Tysk weissburgunder stråler og fortjener opmærksomhed. I afsnittet går vi i dybden med druen og smager tre forskellige tyske producenters bud på vinificering på weissburgunder.   Hvad er druens historik - hvor...

Afsnittet her er muligt fordi nogle af jer lyttere er så fantastiske at støtte på https://10er.app/vinforbegyndere Tusind tak for det!   ....................   Vi har ikke været der før, men nu skal vi endelig smage græsk vin! Jonas er forelsket i landet, René har aldirg været der, men han ved til gengæld en masse om landets vinhistorie.   Der er selvfølgelig masser af spørgsmål der rejser sig og masser af historie, der skal snakkes igennem. Så vi kommer ca. 10.000 år tilbage i tiden...

Billetter her https://billetto.dk/e/vin-for-begyndere-og-ovede-billetter-934992?utm_source=billetto+advertising&utm_medium=billetto&utm_campaign=category&utm_content=sc-75-dk&vs=4894865b-4ba0-476f-aa6f-667ed4625d35   EN AFTEN MED GOD VIN, DEJLIG MAD OG PODCASTOPTAGELSE   Aftenen byder på smagning af 8 forskellige vine fra Bourgogne og omegn. Som en del af aftenen vil der blive optaget podcast, hvor vinene er omdrejningpunktet. Her vil Jonas Landin og René Langdahl...

Afsnittet er sponseret af måltidskasser fra Hellofresh. https://www.hellofresh.dk/   Benyt koden FRESHVIN og få op til 1.199 kr i rabat samt fri fragt på din første måltidskasse.   Du kan også bruge koden, hvis du tidligere har været kunde hos HelloFresh, men har for 12 måneder siden eller længere, opsagt dit abonnement og ønsker at blive kunde igen.   ………....   Vi fortsætter, hvor vi slap og skal i dette afsnit høre hvilke druesorter der ligger på Jonas og Renés plads nr. 5 og 6 over...

Vinene i afsnittet er skænket af Kjær & Sommerfeldt. https://www.kjaersommerfeldt.dk/   Hvis du selv vil gætte med på vinene, kan du købe en smagekasse med de fire vine her. Vinene er pakket ind i sort papir og nummeret, så det er lige til at gå til. https://www.kjaersommerfeldt.dk/vin/smagekasser/smagekasse-blindsmagning-smagekasse-med-podcast-4-flasker/p-1027082/   NB. Nogle af vinene i smagekassen er en anden årgang end i afsnittet, men det influerer ikke på smag og duft i...

Afsnittet er støttet af jer lyttere - tusind tak for det! https://10er.com/vinforbegyndere .....................   Hvilken druesort er det mon, som er fedsur, rustik, utilpasset, voldsom og rumster-agtig?   Og hvilken druesort er det som er ekstrem olieret og som man må råbe efter i glasset for at få blot en smule aroma på næsen?   Hvilken druesort har indtil for ganske få år siden ligget nr. 2 på listen over de mest beplantede druesorter, men er nu drosslet ned til plads nr. 7?   ...