Vi går i kælderen: Vinstaten Oregon
Listen now
Description
Herhjemme er vin fra staten Oregon stadig et forholdsvis ubeskrevet blad. I dette afsnit kan du møde Søren Salin, der ifølge eget udsagn er den største importør af vine fra den del af USA. I mange år har han nærmest haft importen helt for sig selv, men det er ved at ændre. Vine fra Oregon og især pinot noir er blevet et populært alternativ til Bourgogne.
More Episodes
I det ultimative sidste afsnit af Vi går i kælderen tager vi et kig på dansk mousserende vin, der har efterhånden nået et niveau, hvor den kan spille med på den internationale scene. Ikke nødvendigvis på prisen, men det smager ganske godt. Især mousserende frugtvin på æbler skiller sig ud i begge...
Published 12/16/23
Published 12/16/23
Moldova hører måske til blandt de fattigste lande i Europa, men det lille land er rigt på vintraditioner. Her produceres vin på kendte internationale druer såvel som lokale sorter, der nok er ukendte for de fleste i Danmark. Noget, paraplyorganisationen Wine of Moldova håber at ændre på med to...
Published 10/15/23