Vinskolen: Oversøiske vine del 1 - USA, Chile og Argentina -

Vinskolen: Oversøiske vine del 1 - USA, Chile og Argentina

Listen now

Description

I dette afsnit af "Vinskolen - Mad madanmeldere på skolebænken" tager madanmelder Martin E. Seymour og vinskribent Kenneth Klingenberg en tur over Atlanten og smager på vine fra Californien, Chile og Argentina. Lyt med og bliv klogere på oversøisk pinot noir samt druerne zinfandel og malbec. God fornøjelse

More Episodes

See all »

Vi går i kælderen: Danske bobler til nytår

I det ultimative sidste afsnit af Vi går i kælderen tager vi et kig på dansk mousserende vin, der har efterhånden nået et niveau, hvor den kan spille med på den internationale scene. Ikke nødvendigvis på prisen, men det smager ganske godt. Især mousserende frugtvin på æbler skiller sig ud i begge...

Published 12/16/23

Vi går i kælderen

Published 12/16/23

Vi går i kælderen: Moldovisk vin på charmeoffensiv

Moldova hører måske til blandt de fattigste lande i Europa, men det lille land er rigt på vintraditioner. Her produceres vin på kendte internationale druer såvel som lokale sorter, der nok er ukendte for de fleste i Danmark. Noget, paraplyorganisationen Wine of Moldova håber at ændre på med to...

Published 10/15/23