رغوة تتمدد فوق السلالم وعبر النوافذ والغرف. رغوة ملونة تنشئها الفنانة شتيفاني لونينغ. الألمانية غطت ساحة مركز جورج بومبيدو في باريس بالرغوة.

التورتيّا: طبق يُقدم في صباحاً، ظهراً وفي المساء. ورغم بساطة هذا الطبق المؤلف من البطاطا والبيض والبصل، إلا أن تحضيره يتطلب مهارة عالية.