Dans ce nouvel épisode de "Tout part de soi", le podcast qui rend votre management meilleur, Greg et JB reçoivent  Ghyslain Morvan, restaurateur, entrepreneur  et fondateur de Trèfle, une entreprise qui fait évoluer le secteur de la restauration en favorisant l'emploi des personnes en situation de handicap. Ghyslain s'est fixé pour objectif de créer des opportunités professionnelles inclusives tout en luttant contre les préjugés et la discrimination liés au handicap. L'occasion d'aborder des chiffres révélateurs, soulignant que seulement 20% des entreprises respectent le quota légal d'employés handicapés, et que le taux de chômage parmi cette population est deux fois plus élevé que la moyenne. Avec Trèfle, 55% de ses employés sont en situation de handicap, invitant ainsi à repenser la place de ces travailleurs dans le monde professionnel. Son modèle entrepreneurial inclusif ne se limite pas à l'embauche, mais s'accompagne également d'une approche managériale basée sur l'écoute, l'adaptation et la valorisation des compétences de chacun. Ghyslain, Top Voice sur Linkedin, nous explique également comment les réseaux sociaux jouent un rôle clé dans sa stratégie de communication, servant à sensibiliser le public et à promouvoir une vision positive de l'inclusion professionnelle. Son engagement et ses efforts lui ont valu plusieurs distinctions pour son innovation sociale et son modèle économique responsable, témoignant de l'impact positif qu'il a déjà réalisé. Ses projets de développement à Toulouse et Paris illustrent sa volonté à dupliquer ce modèle de restauration inclusive à travers toute la France. Un épisode inspiré et inspirant.