光与影中的美酒,一场视觉的享受
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品美酒,不能不去爱的一件事🍷 电影,是光与影的交流,更是一颗浓缩了时间的胶囊,让一个或许是很漫长的故事,在有限的时间内完美的呈现了出来。 不论是一个月,一年,还是一辈子的故事,都可以在电影中从容的释放。 美酒亦是如此,经历漫长的等待,期待着用完美的姿态展现自己优雅魅力的那一瞬间。 当电影与美酒相遇,又会碰撞出什么样的火花呢? 在今天的节目中,蓓蓓想和大家分享几部关于美酒的电影,来一场视觉享受。 第一部:醇美年华 A Good Year (2006) 人生之酒:真正向往的生活,从忠于自己的内心开始 第二部:勃艮第的一年 A Year in Burgundy (2013) 酒庄主们对土地的尊重,对自然的敬畏和对酿酒事业的衷心喜爱,让优质的勃艮第葡萄酒成为了行家们的珍藏对象。 第三部:香槟的一年 A Year in Champagne (2014) 描述香槟酒农们最好的一句话,就像片中所讲:“一方面,我们喜欢笑,喜欢庆祝。另一方面,我们也是真正的发明家和技术员”。 第四部:纳帕酿酒之路 Decanted (2016) “每个人在地球上只能活一次,如果不抓住机会,那要等到何时呢?随着时间一年一年的流逝,这样的日子还要过多久呢?为何不勇敢一点去尝试,否则机会过去了可能就不会再来了”。有梦想就去努力实现它,或许这就是智慧之酒。 欢迎和我联系😊: [email protected]
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品美酒,不能不去爱的一件事🍷 这一期的云游产区灵感来自于上个月刚刚结束的环法自行车赛。 不知听众朋友们是否有注意到,环法赛程中经过了许多意大利和法国知名的葡萄酒地区,包括: Chianti 基蒂安, Beaujolais 博若莱,The Rhone Valley 罗讷河谷,Burgundy 勃艮第,The Loire Valley 卢瓦河谷以及 South of France 南法。 而我们今天想细说的则是一个近些年来慢慢受到关注的, 或许对于许多听众朋友们来说还是比较陌生的一个地区,那就是萨瓦...
Published 08/07/24
品美酒,不能不去爱的一件事🍷 在波尔多,优质葡萄酒,尤其是列级庄和其他优质葡萄酒,主要通过期酒系统(en primeur)来销售。 虽然这一系统在法国其他地区,如勃艮第也有使用,但是,最常见于波尔多。 简单来说,该系统类似于期货交易,即买家提前12或18个月在葡萄酒装瓶前预先购买波尔多葡萄酒的方式。这些葡萄酒在收获后的春季出售,此时酒仍在桶中进行熟成,尚未完成酿制或装瓶,就已被提前买下。  第一批期酒 (the first...
Published 06/24/24