Cosa succede se si mangiano troppe proteine? Per adesso vanno tanto di moda le diete iper proteiche, cioè le diete dove il nutriente principale sono le proteine, spesso a discapito dei carboidrati. In realtà il reale fabbisogno proteico di una persona è molto modesto e molto meno di quanto si pensi. Allora cosa succede al nostro corpo quando mangiamo troppe proteine? Dove vanno a finire? Te lo spiego io