BASES de PANADERÍA
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Si alguien te dice que puede hacer panes "express" salí corriendo. La panadería (bien hecha) es un mundo hermoso pero complejo. Lleva tiempo, práctica, razonamiento y voluntad. Acá te dejamos lo BÁSICO para que empieces. Te queremos.
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¿Por qué el azafrán es tan caro? ¿Cuáles son las paellas más conocidas? ¿De dónde nacen los platos más conocidos de España? En este episodio respondemos esas y más preguntas. Este es nuestro pequeño homenaje a una de las mejores gastronomías del mundo. Ojalá les guste queriiidos
Published 09/19/24
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4 largos meses sin nuestras voces en la red. Volvimos queridos, esperamos que no nos hayan extrañado tanto. Un episodio tranqui, charlando del estado actual del podcast y las últimas travesuras de los queridos influencers de cocina.
Published 08/24/24